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Archiv für Ressort Stil - August 2015
70 Meldungen aus dem Ressort Stil
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Bilder In den Regalen des Getränkemarkts stehen viele Gin-Flaschen. Bei welcher schmeckt der Inhalt?
Gin gilt als Drink der Stunde. Zurecht. Gin ist aber sogar allein komplex genug. Man muss ihn nicht unbedingt mit Tonic, Obst und Gemüse mischen.
Ein Klecks ist kein Missgeschick, sondern ein unfertiges Bild, findet das Künstlerduo Peng + Hu. Wir zeigen einige gelungene Beispiele der Künstler (und nicht ganz so gelungene aus der SZ-Magazin-Redaktion).
Kann man in seinem Garten essbare Pilze züchten? Kein Problem, findet unser Kochprofi heraus - und der Postbote hilft einem sogar dabei.
Bis heute kennt so gut wie niemand den Film, den Hollywood-Star Jerry Lewis Anfang der Siebzigerjahre über einen Komiker im KZ gemacht hat.
Früher flatterten Trikots an den Körpern von Fußballspielern. Heute sind es hautenge Hightech-Produkte - und ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für Vereine.
Sukkulenten gehören zu den beliebtesten Pflanzen der Gegenwart - auch weil sie so schön unkompliziert sind.
Das große Familienporträt ist ein Relikt aus vergangenen Zeiten. Der Künstler Frank Wurzer hat es als ironische Inszenierung neu erfunden.
Dauert höchstens fünf Minuten und ist ideal für diesen heißen Sommertag: Die perfekte selbstgemachte Limonade aus Zitrusfrüchten und frischem Basilikum.
Der Herbst wird kommen - Zeit für die richtige Jacke. Wir haben einen starken Mann die leichtesten Modelle der Saison stemmen lassen.
Keine Lust mehr auf Würstchen und Kotelett? SZ-Korrespondenten verraten, was andere Nationen auf den Grill legen - von Picanha bis Hühnerherzen.
Ein Wissenschaftler aus Oxford will das Rezept für den besten Burger gefunden haben. Dabei kommt es nicht allein auf die richtigen Zutaten an.
Die Isländer löffeln Skyr schon seit tausend Jahren. Jetzt entdeckt der Rest der Welt den säuerlichen Magerquark - und setzt das isländische Milchvieh unter Druck.
Der Hersteller verspricht gleichzeitig Fettverbrennung und Gesundheit. Natürlich.
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Bilder Burger ohne Brot, Spaghetti ohne Weizen - wie soll das funktionieren? Mit Fantasie und zum Beispiel Ananas. Sechs Rezepte nach Art des modernen Steinzeit-Kochs.
Es gibt Menschen, die T-Shirts mit heulenden Wölfen tragen. Sie sollten sich lieber an Vögel halten.
John F. Kennedy, George Clooney und Yanis Varoufakis: Warum Prominente immer wieder ihr Haus für Fotografen öffnen - und das fürchterlich schiefgehen kann.
Manchmal findet man im Urlaub Dinge, von denen man gar nicht wusste, dass man sie seit Jahren gesucht hat. So ging es unserem Autor, der im Küchenregal seiner Gastgeber einen ganz besonderen Essig fand.
Es wäre ökologisch sehr viel sinnvoller.
Der Sommer war heiß, und nie waren Tomaten und Paprika so gut wie jetzt. Höchste Zeit also für einen südspanischen Klassiker: Gazpacho.
In Italiens touristischen Traumstädten ein anständiges Lokal zu finden, wird immer schwieriger. Wir aber haben einen Geheimtipp aus Florenz.
Viele Dörfer besinnen sich auf die schöne Tradition des gemeinsamen Backens. Das ist nicht nur gesellig, sondern auch praktisch, günstig und gut.
Madonna hat sie. Georgia May Jagger sowieso. Und unsere Autorin auch. Wie die Zahnlücke sexy wurde.
Er entwirft Waschbecken, Hotels und ganze Siedlungen: Matteo Thun, einer der wichtigen Gestalter Europas.
Thaddäus Haenke erforschte als einer der ersten Chile, Bolivien und die Atacama-Wüste. Um den Tod des Universalgelehrten ranken sich viele Verschwörungstheorien.
Seit jeder den Wetterbericht in der Tasche trägt, schaut keiner mehr in den Himmel. Das führt zu bösen Überraschungen - oder zu guter Mode, mit der man trocken bleibt.
Schwarz oder blond? Dick oder dünn? Seit Jahrhunderten beschäftigt die Menschen die Frage, was schön ist. Designer aus der ganzen Welt haben nun das gleiche Bild bearbeitet.
Klingt wie ein Gedicht, ist aber Martin Baudrexels Lieblingsrezept für diese Jahreszeit: Ein Salat von Lachsforelle, Artischocken und Portulak mit Aprikosen und Meerrettichschmand, der unsere neue Koch-Serie eröffnet.
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Bilder Ganz schön unfair: Ein Besuch im Biergarten, ein Menü beim Italiener - schon hat man den Tagesbedarf an Kalorien zu sich genommen. Eine Galerie teuflischer Kombinationen.
In den Neunzigern trugen Frauen sie zu Tattoo-Ketten und Steißbein-Tribals. Jetzt sind die bauchfreien Oberteile zurück. Und haben eine zweite Chance verdient.
Der Lippenstift war Symbol der Emanzipationsbewegung und gilt als Gradmesser der Wirtschaftslage: ein Besuch im Produktionszentrum von Yves Saint Laurent.
Hinter der Glamourschuhmarke Jimmy Choo steckt Sandra Choi. Die mächtigste Frau der Schuhwelt setzt jetzt auf ein neues Segment: Herrenschuhe.
Bilder Impressionen aus der Produktion von Yves Saint Laurent
Kalte spanische Gemüsesuppe ist einfach, erfrischend, gesund und lecker. Damit ist Gazpacho das ideale Mittagessen im Hochsommer.
Dem klassischen Fernsehen machen Online-Videotheken mit Flatrates zunehmend Konkurrenz. Aber was bringen sie wirklich?
Das mittelalterliche Epos "Beowulf" schildert die Taten eines Helden mit übernatürlichen Kräften im Kampf gegen Ungeheuer. Das Gedicht ist bis heute so mysteriös wie die Welt, von der es erzählt.
Ein hochdekorierter Koch, der statt in die große Welt in ein Wirtshaus zieht und für Niveau im Biergarten sorgt. So geht die Geschichte des Ähndl von Murnau.
Italien ruft die Pizza-Revolution aus. Neue Meisterbäcker basteln am perfekten Teig - und belegen ihn mit Taubenbrust, Foie gras oder Sashimi. Ein Kulturstreit, nicht nur zwischen Nord und Süd.
Wer hat es erfunden? Wo wird am meisten geschleckt? Und wie viel Milch steckt im Milcheis? Testen Sie Ihr Wissen über die kalte Köstlichkeit.
Der perfekte Begleiter zum Kaffee, nach einem schlesischen Familienrezept.
Die wichtigste Zutat eines erfrischenden Sommergetränks ist die Gurke. Wir haben sechs Rezepte für heiße Tage zusammengestellt.
Gepellt, gebraten oder frittiert - es dürfte kaum eine Form geben, in der wir die Kartoffel noch nicht gegessen haben. Gegen die Langweile hilft: die Süßkartoffel.
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Bilder Die Süßkartoffel ist vielseitig: Als vegetarischer Burger mit Kichererbsen? Oder doch als Süßkartoffel-Marshmallow-Pie? Vier Foodblogger haben uns ihr Lieblingsrezept verraten.
Die Schotten sind Weltmeister, die Japaner auf dem Vormarsch: Der Whisky-Hype ist ungebrochen. Gastronom Stefan Gabanyi über exotische Sorten und eine hochprozentige Anlageform.
Tragen Sie Senf nur auf der Wurst oder auch auf der Haut? Und kennen Sie schon die Trendfarbe Holz? Warum Gelb und Beige nicht mehr so heißen dürfen.
Urlaubsreif - das bedeutete früher: blass, unfit und überarbeitet zu sein. Heute bedeutet es, durchtrainiert, enthaart und vorgebräunt in die Ferien zu fahren. Muss das sein?
Die Antwort auf 40 Grad? Ein Pfirsich-Froozie. Der ist Dessert und Getränk zugleich.
Schon früh morgens von Frankreich träumen und selbst beim Zwiebelschneiden gute Laune haben? Wie soll das gehen? Mit der richtigen Seife. Eine Liebeserklärung an "Le Petit Marseillais".
Wer den Zauber verstehen will, den Sesam in die Küche bringen kann, der sollte nicht versäumen, libanesische Köche zu fragen. Ein Besuch in Beirut.
Heute an jeder Straßenecke, morgen schon wieder verramscht: Warum es mit der Marke American Apparel so schnell bergab ging - und wer jetzt gewinnt.