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Archiv für Ressort Stil - Oktober 2016
59 Meldungen aus dem Ressort Stil
Nur durch Zufall entdeckte unser Koch im Asienladen die Kalamansi, eine Kreuzung aus Kumquat und Mandarine. Inzwischen ist die Frucht Teil eines hinreißend raffinierten Rezepts.
"Ich schicke keine Kunst auf den Laufsteg", sagt Tommy Hilfiger über seine Entwürfe. Seit mehr als 30 Jahren übersetzt der Designer den amerikanischen Traum in tragbare Mode. Heute ist er erfolgreicher denn je.
Manche glauben, der Hype ums Craft Beer sei bald vorbei. Soll das ein Scherz sein? In der US-Metropole Portland, der bierverrücktesten Stadt der Welt, legen sie erst richtig los.
Aalsmeer ist das Zentrum der niederländischen Pflanzenzucht und Siegfried Bunnik einer der kreativsten Köpfe dort. Zu Besuch bei einem Züchter, der seiner Zeit etwas voraus sein muss.
Anstellen oder lieber die Flucht ergreifen? Nächste Woche kommt die Kollektion Kenzo x H & M in die Läden. Eine kleine Stilkritik.
Das exquisite Gourmet-Restaurant in der Nähe von Florenz glänzt mit makellosem Ambiente, sogar die Hosen der Kellner sind auf die Deckenfarbe abgestimmt. Nur schade, dass dort niemand kochen kann.
Rote-Bete- und Zucchini-Chips sind leider auch nicht gesünder als Kartoffelchips. Darum sollte man sie selbst machen - mit diesem Rezept.
In diesem Jahr bestimmt vor allem ein mexikanischer Feiertag die Kostümtrends für Halloween - und ein paar märchenhafte Gruselgestalten.
Mariah Carey trägt auf ihrer Halloweenparty ein Kleid, das angeblich an einen Teufel erinnern soll. Hätte sie sich bloß besser an ihre Familie gehalten.
Und wir dachten, wir hätten es überstanden: Schließlich galten Leggins als Uniform jener, die sich selbst aufgegeben hatten.
Wodka-Götterspeise, Mexikaner, Laternen-Maß und Co: Die legendären Nächte unserer Jugend sind die mit den fiesen Billig-Mischungen. Unsere Lieblingsrezepte.
Ricotta mit Espresso, Schokolade und Pistazien? Passt gut. Unser Koch hat das sizilianische Dessert "Cremolata" für sich entdeckt. Zum Rezept.
Dreitage-, Zehntage- oder doch gleich ein Vollbart? Wer heute Gesichtsbehaarung trägt, muss auf die richtige Haarlänge stutzen. Ein Barbier hat für uns sechs aktuelle Barttrimmer ausprobiert.
Keine Angst vor Voatsiperifery-Pfeffer und Tellicherry-Pfeffer: Neun Pfeffersorten, die zu Fleisch, Fisch und Gemüse passen - aber auch zu Obst und Desserts.
Auch wenn unser Kolumnist seine Version "Deep Doom" nennt. Sie passt ideal zu vietnamesischen Nudelsuppen.
Katie Bradley kleidet ihre gepanzerten Haustiere gerne in Selbstgehäkeltes. Nachdem sie ein Foto davon auf Facebook geteilt hatte, erreichten sie tausende Anfragen anderer Schildkrötenbesitzer.
Die Städte wachsen und das Land schrumpft. Der sehr deutsche Traum vom Eigenheim im Grünen steht vor dem Aussterben. Doch wie sollen wir in Zukunft wohnen? Ein Nachruf auf das Wohnmodell vom Einfamilienhaus.
Hermès ist ein Unternehmen der Superlative und auch immer noch: ein Familienunternehmen. Kreativdirektor Pierre-Alexis Dumas erzählt, warum Handarbeit das Herz der Firma ist.
Sie ist gesund, erstaunlich vielseitig, schmeckt süß wie eine Karotte, nur feiner, und wächst, wenn es sein muss, sogar auf Verkehrsinseln: Die lange verkannte Wurzel hat alles, um Regionalfetischisten glücklich zu machen.
Na, wie wäre es mit einem Nickerchen? Mit dieser stummen Frage ist das Daybed zum ewigen Sehnsuchtsort der Wohnungseinrichtung geworden.
Die schwedische Künstlerin ist mit ihren Kostümen aus weißem Papier berühmt geworden. Wie ein Alltagsmaterial zum Designtrend wurde.
Vokuhila-Blusen und Vokuhila-Shirts sind schon viel zu lange im Trend. Zeit, die Schleppe einzumotten und mit Stolz den eigenen Hintern in Szene zu setzen.
Das Kropfband, das gerade ein Comeback feiert, ist modehistorisch hochinteressant: Damit wurden schon Narben versteckt und Prostituierte gekennzeichnet.
Bilder
Bilder Glamourös, selbstbewusst, politisch. Kaum eine First Lady wurde für ihren Stil so gefeiert wie Michelle Obama. Ihr modisches Vermächtnis in 15 Bildern.
Mit Dank an Uli, den Pilzsammler in der Familie unserer Köchin - der selbst keine Schwammerl isst, sie aber liebend gerne sucht.
Wer Olivenöl nicht einfach nur zum Braten verwendet, lässt sich auf eine echte Wissenschaft ein. Acht Sorten im Test.
Im Alltag haben es Fotografinnen meist mit fremden Models zu tun. Was geschieht, wenn sie ihre eigenen Mütter in Szene setzen sollen? Ein Experiment mit sehenswertem Ergebnis.
Er soll knusprig sein und bloß nicht zu leicht. Eine Suche nach dem besten Schmarrn. Mit drei Rezepten.
Seine Maultaschen seien die besten, behauptet unser Kochkolumnist - und schränkt ein: "Aber das sagen natürlich alle." Na, wenn es alle sagen...
Fußballspieler tragen neuerdings eine seltsame Kreuzung aus Schlafsack und Daunenmantel. Was soll das bitte?
Was zwischen den Jahreszeiten servieren? Ein Lokal bei Aachen schickt Herbst und Sommer in den Kampf auf dem Teller.
Die Italienerin hat nie davon geträumt, Modedesignerin zu werden. Schließlich lag der Job von Haus aus ja ganz nah. Ein Atelierbesuch in Mailand.
Tennisplätze waren einmal glamouröse Orte, elegante Treffpunkte der Gesellschaft. Doch die Anlagen verschwinden langsam aus dem Stadtbild.
Kalte Füße, miese Laune, Sommernostalgie? Muss alles gar nicht sein. Die Jahreszeit ist nur so trist, wie man sich fühlt. Acht warme Empfehlungen aus der SZ-Redaktion.
Bilder Quinoa und Chia kennt mittlerweile jeder. Jetzt drängen Arganöl, Noni-Früchte und Baobab auf den Markt. Woher kommen diese exotischen Lebensmittel und was fängt man damit an?
Ein klassisches Pastagericht mal anders: Im Ofen karamellisierte Tomaten mit Knoblauch machen Nudeln zum Festessen.
Die Schauspielerin Kristen Stewart tritt immer wieder ohne Ober- oder Beinbekleidung auf, in anderen Worten: halbnackt. Der "Unten-Ohne-Trend" könnte sich durchsetzen.
Die Hersteller wollen ihn damit aus der Komasauf-Ecke holen.
Nach dem Erdbeben in Mittelitalien kamen die hungrigen Aufräumhelfer jeden Abend zu unserer Köchin - ihre Karottentorte ist so gut, dass davon kein Krümel übrigblieb.
Unter dem Hashtag #nomakeup posten Cindy Crawford, Alicia Keys und Gwyneth Paltrow Selfies, die sie ohne Schminke zeigen. Doch wie schaffen es die Stars, trotzdem so unverschämt gut auszusehen?
Eher der schlichte Typ? Oder doch pedantischer Hygienefreak? Ein Handstaubsauger verrät viel über seinen Besitzer. Aber welcher ist der beste? Eine Hausdame hat es für uns herausgefunden.
Werbung für Vibratoren ist jetzt so normal wie Werbung für Milchschnitten - sei's drum. Aber geht's auch ohne kumpeligen Erziehungsauftrag?
Die Mode stehe kurz vorm Kollaps, heißt es. Auf der Pariser Fashion Week ertappt man sich beim Gedanken: Ist alles womöglich gar nicht so schlimm, wie alle immer sagen? Eine Bilanz.
Die leichte Alternative ist ein Carpaccio. Nur zum richtigen Kürbis muss man greifen.
Während Frauen gern etwas weniger tragen dürfen, wird das Tank Top für Männer in die Schmuddelecke gedrängt. Wo bleibt da bitte die Gleichberechtigung?
Fisch essen in Hamburg? Dürfte eigentlich kein Problem sein, würde man meinen. Stimmt aber leider nicht ganz. Wir haben trotzdem eine feine Adresse.
Fliegende Füchse, tanzende Skifahrer, motorisierte Toreros: Die "Enzyklopädie der vergessenen Sportarten" ist keine Satire, sondern höchst unterhaltsame Lektüre.
Der Herbst ist gekommen. Es nieselt, prasselt, gießt in Strömen - was für ein Vergnügen. Aber nur, wenn man den richtigen Regenschirm dabei hat.
Jamie Oliver hat die Spanier mit Wurst-Paella verärgert. Ganz ehrlich: Was soll die Aufregung? Authentizität ist in der Küche ohnehin nur eine Illusion.
Mozzarella aus Büffelmilch ist eine Delikatesse, das Fleisch der Tiere galt dagegen lange als Abfallprodukt. Immer mehr Züchter wollen das nun ändern.