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Archiv für Ressort Stil - 2018

505 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Eiskaffee Café Frappé mit Eigelb und Vanille

Diesen Eggnog-Eiskaffee werden Sie immer wieder trinken wollen - umso besser, dass das verwendete Kaffeekonzentrat bis zu zwei Wochen hält.

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Momentaufnahmen im Juli Bilder des Tages

Bilder Schönes, Erschreckendes, Absurdes und ganz Alltägliches: Momentaufnahmen aus allen Ecken der Welt, laufend aktualisiert.

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Mode für 60+ Golden Girls

Bilder Manchmal scheint es, als würden Frauen ab ihrer Lebensmitte unsichtbar. Der New Yorker Blogger Ari Seth Cohen fotografiert Stilikonen im fortgeschrittenen Alter, die sich und das Leben feiern. Von Julia Hägele

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Vorgeknöpft: Die Modekolumne Bunt fürs Leben

2016 starben der Ehemann und der Bruder von Céline Dion innerhalb kurzer Zeit. Heute sagt die Sängerin, dass ihr auch die Mode geholfen hat, wieder Freude am Leben zu haben. Das sieht man. Von Maria Hunstig

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Kochen Umbrische Liebe

Dieses Rezept für Couscous mit Scampi hat unsere Köchin aus Sizilien mitgebracht und dann an die Zutaten ihrer Heimat angepasst. Das Ergebnis: "bella Italia" auf jeder Gabel. Von Maria Luisa Scolastra

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Test Sunblocker: Das ist die beste Strandmuschel

Am Meer oder am See brennt die Sonne oft ungeschützt auf die nackte Haut. Strandmuscheln helfen da als transportable Schattenplätzchen. Eine Expertin hat sechs Modelle getestet. Von Cathrin Schmiegel

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Grillen ohne Fleisch Heiß am Stiel

Der Spitzenkoch Andree Köthe erklärt, wie man den Grill für raffinierte vegetarische Gerichte nutzt, etwa Kohlrabi mit Estragon oder Lauch mit Hafer. Von Andree Köthe

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Ernährung Drei-Gänge-Menü aus dem Wasserkocher

Wer braucht schon einen Thermomix? Ein Berliner Autor hat ein Kochbuch geschrieben, das hundert Rezepte für Gerichte aus dem Wasserkocher versammelt.

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Fußball-WM Spaghetti auf dem Kopf

Bilder Neymar zeigt die seltsamste Frisur der WM, Jogi Löw an der Laterne sorgt für hämische Kommentare und die englische Weste schreibt Geschichte: Was modisch von der WM bleibt. Von Oliver Klasen

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Essen und Trinken Weinschorle hat ihren schlechten Ruf völlig zu Unrecht

Darf man kostbaren Wein so strecken, dass er quasi zu Wasser wird? Klar, sagen Winzer. Man muss nur wissen, wie man seine Weinschorle trinkt. Die wichtigsten Regeln. Von Patrick P. Bauer

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Probier doch mal Johannisbeer-Sorbet mit Wodka

Das herbe Aroma der schwarzen Johannisbeere ist ideal für ein erfrischendes Sorbet. Und weil das Finale bei der Fußball-WM in Russland ansteht, wollte unser Kolumnist unbedingt Wodka dazumischen. Das Ergebnis hat es in sich. Von Hans Gerlach

Lokaltermin Das Lamm in Rosswag

Von Stuttgart ist es nicht weit ins idyllische Weindorf Rosswag. Ein Ausflug, der sich lohnt. Auch, weil hier im Gasthof "Lamm" ein besonderer Koch am Herd steht. Von Philipp Maußhardt

Kurz gesichtet Bunter Sommermix

Die Stil-Entdeckungen der Woche: Hermes bittet zur Vinyl-Party in die Boutique, der Westen entdeckt grüne Kosmetik aus Korea, Angela Merkel trägt weiterhin Blazer - und die Mode von Zazi Vintage macht ein gutes Gewissen. Von Anne Goebel und Silke Wichert

Auto-Historie Ein Lied von Tempo und Eleganz

Zeugen einer Zeit, in der das Automobil noch ein Freiheitsversprechen war: Der Taschen-Verlag huldigt dem Phänomen Ferrari mit einem motorisierten Buch. Von Thomas Steinfeld

Geschmacksache Naked Cake

Kuchen müssen neuerdings "ehrlich" aussehen, nackt und authentisch, ohne Guss, Creme, Ganache oder Kuvertüre. Was für ein Missverständnis! Von Marten Rolff

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Krawatten Politiker oben ohne

Die politische Hektik der letzten Zeit hat ein besonders bedauerliches Opfer gefordert: die Krawatte. Was sagt das über das Selbstverständnis der Abgeordneten? Von Bernhard Roetzel

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Trump bei der Queen "Nicht wie ein Irrer zudrücken!"

Er muss ihre Hand nehmen, darf sie aber nicht zu sehr schütteln: Adelsexperte Jürgen Worlitz erklärt, was beim Treffen zwischen Königin Elizabeth II. und Donald Trump schiefgehen kann. Interview von Marie Schiller

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Kuriose Geschenke Missglückte Mitbringsel-Diplomatie

US-Präsident Trump will Diktator Kim Jong-un eine "Rocket Man"-CD schenken. Was wird er wohl der Queen mitbringen? Ein historischer Überblick merkwürdiger Geschenkideen. Von Martin Zips

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Strähnen lügen nicht

Mitten in der britischen Regierungskrise trägt Premierministerin Theresa May einen Hut, in dem mancher gar Teile ihres Rivalen Boris Johnson erkennen will. Eine Stilkritik über Statement-Hüte. Von Silke Wichert

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Schnell frittiert Kroatische Fritule-Teigbällchen

Werden in Kroatien immer dann gegessen, wenn es etwas zu feiern gibt.

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Rezept Die Königsdisziplin der Eismacher

Die Granita, ein halbflüssiges Sorbet aus Sizilien, ist im Sommer unschlagbar. Zum Beispiel mit Apfelsaft und Sekt. Von Julia Rothhaas

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Neues Produkt Eiswürfel, die die Welt nicht braucht

Ein norwegisches Unternehmen lässt Eis von Gletschern abkratzen und hält das für ein geniales Geschäftsmodell. Eine perfekte Schnapsidee. Von Violetta Simon

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Das Kochquartett Alles in Kräuterbutter

Nicht nur für Grill-Fans: Mit dieser Butter-Kreation kommt eine asiatische Note auf Fleisch, Brot und Gemüse. Von Tohru Nakamura

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Test Am Drücker: Das ist die beste Knoblauchpresse

Wie kriegt man Knoblauch am besten klein? Wie sieht die Presse aus? Und liegt sie leicht in der Hand? Sternekoch Ali Güngörmüş hat neun Modelle getestet. Von Esther Diestelmann

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Essen und Trinken Avocado, die bittere Wunderfrucht

Deutschland arbeitet hart daran, zur Avocado-Nation zu werden. Die Frucht aus Mexiko lässt sich perfekt als "Superfood" vermarkten. Dabei ist ihre Bilanz für die Umwelt erschütternd. Von Marten Rolff

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H&M Shopping-Tipps vom sprechenden Spiegel

Die Modekette experimentiert mit elektronischen Sprachassistenten in den Läden. Das Unternehmen will so Kunden zurückgewinnen. Von Johanna Bruckner, New York

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Probier doch mal Israelisches Feuerwasser

Der Anis-Schnaps "Arak" erinnert an Ouzo und schmeckt mit Limonata besonders gut. Dieser Aperitiv ist perfekt für den Sommer - und schmeckt sogar ohne Alkohol. Wir zeigen, wie man ihn zubereitet. Von Hans Gerlach

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Mode Deutschland einig Schlabberland

Hauptsache, bequem: In Fußgängerzonen und Büros sieht man immer mehr Menschen, denen völlig egal ist, was sie anhaben. Was verrät das über uns selbst? Von Tanja Rest

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Sandwich-Kolumne Belegtes Brot mit Essig? Ja, genau!

Denn erst der Balsamico macht dieses Panino mit Spinat, Mozzarella und Nüssen so vollkommen. Von unserem Partnerblog Splendido

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Fashion Week in Berlin Dünnes Programm ohne feste Größen

Auf der Fashion Week in Berlin fehlen die großen Namen der Modeszene. Dafür werden vielversprechende Talente gezeigt. Von Anne Goebel, Berlin

Lokaltermin Sagebiels Fährhaus

Sagebiels gilt als Hamburger Traumadresse mit Blick auf die Elbe. Seit ein neuer Pächter das Restaurant übernommen hat, ist es noch schöner geworden. Von Stevan Paul

Kurz gesichtet Nordisch essen, nachhaltig kleiden und online Kunst kaufen

Asos möchte bald auf Daunen und Kaschmir verzichten und schickt Designer deshalb zum Nachsitzen. Und ein opulenter Bildband versucht den Zauber der skandinavischen Hochküche einzufangen. Von Julia Rothhaas und Max Scharnigg

Haut Diät gegen Falten

Cremes und Tinkturen sind als Anti-Aging-Mittel beliebt, Frauen geben Millionen dafür aus, die Industrie verspricht viel. Dabei beugt die richtige Ernährung der Hautalterung eigentlich besser vor als jede Kosmetik. Von Christina Berndt

Fotografie Der Zerrissene

Er war ein Porträtist Hollywoods, der Windsors und seiner selbst: Ein sehenswerter Dokumentarfilm spürt Leben und Werk des britischen Fotografen Cecil Beaton hinterher. Von Anne Goebel

Ladies & Gentlemen Am englischen Spielfeldrand...

...finden sich die Kult-Weste von Trainer Gareth Southgate und die banale Spielerfrauen-Erotik von Ruby Mae.

Upcycling O Sohle mio!

SZplus Die Britin Helen Kirkum verleiht alten Sneakers ein wildes, neues Schuh-Leben. Die Modebranche ist von den grotesken Unikaten der jungen Designerin begeistert. Von Jan Kedves

Essen & Trinken Der Laborant

Auch ohne eigenes Restaurant gilt Ferran Adrià als einer der wichtigsten Köche der Welt. Er widmet sich der Forschung - und der Selbstinszenierung. Von Marten Rolff

Dem Geheimnis auf der Spur Graue Theorie

Earl Grey gehört seit dem 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Teesorten der Welt. Zu seinem Namen kam das Getränk durch einen ungewöhnlichen Unfall. Von Florian Welle

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Test Dranbleiben! Das ist der beste Fußball

Bei der WM dreht sich alles um den Ball. Aber welcher ist der beste? Der Europameister von 1996 und Ex-Bayern-Kapitän Thomas Helmer hat neun Modelle getestet. Von Harald Hordych und Frank Nienhuysen

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Das seltsame Phänomen der Protz-Mode

Darf's ein bisschen sehr viel mehr sein? Moderator Kai Ebel trägt ein Monstrum am Arm, das sich erst auf den zweiten Blick als Uhr entpuppt. Auch Designer wie Philipp Plein haben Erfolg mit Mode für Menschen, die klotzen statt kleckern. Von Maria Hunstig

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Vom Jahrhundertkoch Frühlingsrollen mit Sesam-Ingwer-Koriander-Vinaigrette

Vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, der diese Woche 77 wurde - samt einem simplen Trick, mit dem man das Aufgehen der Frühlingsrollen verhindert.

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Fashion Week Berlin Nein, die wollen nicht spielen

Bilder Auf Fransen, Rüschen und Blümchen-Prints mag kein Label auf der Fashion Week Berlin verzichten. Das kann sogar gefährlich cool aussehen. Von Violetta Simon

spaghettiallamatriciana
Das Kochquartett Wie die Stadt, so die Pasta

Allen 2 532 Einwohnern des italienischen Dorfes Amatrice sei Dank für dieses Rezept: Spaghetti all'amatriciana. Unser Sternekoch ändert es nur an einer Stelle leicht ab. Von Christian Jürgens

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Berlin Fashion Week Lena Hoschek präsentiert neue Kollektion

Video Modedesignerin Lena Hoschek begeistert auf der Berlin Fashion Week mit kräftigen Farben.

Sandwich2sde
Sandwich-Kolumne Das Panino, für das Sandwich-Grills erfunden wurden

Und nebenbei zeigt es die beste Kombination aus Fleisch und Käse, die man je gekostet hat. Von unserem Partnerblog Splendido

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Ein Anruf bei... ...dem Designer, der einen Stuhl aus einem Baum genagt hat

Nikolas Bentel wollte weder Säge noch Hammer, Nägel, Schrauben oder Leim verwenden. Es floss also viel Blut, aber am Ende kam einen Möbelstück heraus, das seinen Zweck erfüllt. Von Titus Arnu

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Trendgetränk So geht Pimm's Cup

An diesem Montag beginnt wieder das weltweit wichtigste Tennisturnier in Wimbledon. Viele der Zuschauer trinken ein bräunliches Gebräu. Was ist das - und wie kann man es sich zuhause selbst mixen? Von Oliver Klasen

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Momentaufnahmen im Juli Bilder des Tages

Bilder Schönes, Erschreckendes, Absurdes und ganz Alltägliches: Momentaufnahmen aus allen Ecken der Welt, laufend aktualisiert.

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Mode Stillen kann auch Punkrock sein

Hannah McFaull und April Hobbs konnten mit konventioneller Stillmode nichts anfangen. Deswegen gründeten sie "And Out Come The Boobs" und machen jetzt T-Shirts für Punk-Mamas. Interview von Teresa Fries