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Archiv für Ressort Stil - 2018
884 Meldungen aus dem Ressort Stil
Neuerdings versuchen auch Luxusmarken, ihre Kunden mit "Drops" anzufüttern: Mit Ware also, die in kleinen Mengen und nur für kurze Zeit in die Läden tröpfelt. Eine Strategie für die Zukunft?
Das Essen in Uni-Kantinen ist nicht dafür bekannt, optisch besonders ansprechend zu sein. Zwei Instagrammer aus Kassel lassen sich davon aber nicht stören.
Fünf-Gewürz-Pulver verleiht der Schokolade neben einer Zimt- und Nelkennote eine lakritzig-herbe, leicht scharfe Würze. Wer will, kann auch einen Schuss Rum dazugeben.
Beliebt und bewährt: der Klassiker unter den Adventsplätzchen nach einem Rezept des Konditormeisters und TV-Bäckers Josef Schwalber.
Schwer und altbacken? Muss nicht sein. Unser Kochkolumnist verleiht seinem Exemplar mit einer saftigen Anis-Safran-Glasur eine orientalische Note.
Die Stiftung Warentest hat 15 von 25 Produkten mit dem Gesamturteil "gut" getestet. Beim Thema Vanille führen manche Hersteller ihre Kunden jedoch in die Irre.
Nicht nur das deutsche Tennis feiert mit Alexander Zverev ein Comeback - auch die Goldkette für den Mann ist zurück. Und wie!
Die Nationalelf hat jetzt eine "Moped"-Gang - hach, Moped! Blickt man in die Vergangenheit, gibt es so einige erstrebenswerte Beispiele für das Kleinkraftrad.
Haben Sie das Zeug zur Kohlkönigin? Zum Start der Saison: Der norddeutsche Klassiker fürs Training zuhause.
Gebratene Zapfen, frittierte Flechten, Latschenpesto: Zutaten aus dem Wald inspirieren zurzeit viele Köche. Ein Besuch bei Barbara Untermarzoner in Südtirol.
Weil die Herstellung neuer Klamotten sehr umweltintensiv ist, versuchen sich viele Modeformen an neuen Recycling-Ideen. Oder braucht es, fragt unser Lösungkolumnistin, einen noch radikaleren Ansatz?
Wie sollten erotische Fantasien aussehen? Über das Frauenbild von Victoria's Secret und die Frage, ob Sexyness nur mit Traumkörpern funktioniert.
Sie erobern die Frühstücks- und Abendbrottische. Aber welcher herzhafte Aufstrich ist der beste? Spitzenkoch Felix Mielke hat für uns neun Produkte getestet.
Der Griff zur Taschenuhr könnte wieder häufiger werden. Einige Hersteller legen jedenfalls wieder Modelle der Ur-Uhr auf.
Der herrlich duftende Herbst-Snack selbstgemacht - nur das Einritzen der Kastanien dürfen Sie vor dem Backen nicht vergessen.
Bilder Wirtschaftstreffen sind nicht gerade bekannt dafür, modisch aufregend zu sein. Dabei ist der Apec-Gipfel ein echter Hingucker - und erinnert nicht nur in diesem Jahr an Star Trek.
Ein harmonisches Familienfoto zu Opas 70. Geburtstag? Das kann zu Komplikationen führen. Aber nicht in der besten Familie Großbritanniens.
Buntes vegetarisches Rundum-Gericht, das selbst an trüben Tagen für gute Laune sorgt. Mit Tipp, wie Blaukraut seine Farbe behält.
Seit Ayran 2014 zum türkischen Nationalgetränk wurde, ist es bei Strafe verboten, den Trinkjoghurt herabzuwürdigen. In Deutschland wird Ayran immer beliebter, auch als Mittel gegen den Kater. Über den Siegeszug eines Getränks, das einst nur knapp einem kulinarischen Desaster entgangen ist.
Unsere Köchin serviert Meerrettich, das Kokain der Bayern, als cremige Sauce zur bekömmlichen Rinderbrust. Die Wurzel versorgt uns mit Vitaminen, stärkt die Abwehrkräfte und setzt Glückshormone frei.
Das 100/200 Kitchen liegt etwas versteckt. Doch der Weg lohnt, es geht um das spannendste Restaurant, das in diesem Jahr in Hamburg eröffnet hat.
Ein Hochzeitskleid wie von Meghan Markle, Teppiche, die an Handarbeiten aus dem 19. Jahrhundert erinnern, und ein Blick auf die Studentinnen des berühmten Bauhauses.
Eigentlich ist er bloß das Blattwerk einer Rübe. Doch kein Gemüse vereint den Trend, viel Grünes und Gesundes auf den Teller zu bringen, so wie der Mangold.
Bilder
Bilder Es gab viele neue Kochbücher 2018, wirklich gute sind aber selten. Die SZ-Redaktion stellt ihre Lieblinge vor.
Festbraten mit fruchtiger Komponente: Die Rosmarin-Preiselbeeren lassen sich hervorragend auf Vorrat einkochen.
Wie unglaublich viel Spaß Mode machen kann, zeigt dieses Foto der Filmpremiere von "Phantastische Tierwesen". Ein Loblied auf die Individulität - und Jude Law, Eddie Redmayne sowie den exzentrischen Ezra Miller.
Ausschließlich ekliges Essen findet man in einem neuen Museum in Schweden: 80 unappetitliche Delikatessen. Was hat sich Museumsdirektor Andreas Ahrens nur gedacht?
Der Juwelier Alessandro Bogliolo übers Frühstücken, den Mädchennamen "Tiffany" und über Marilyn Monroes These, dass Diamanten die besten Freunde der Frauen seien.
Ein Hersteller aus den Niederlanden will seinen Aufstrich urheberrechtlich schützen lassen - und stellt dem Europäischen Gerichtshof damit eine große Frage: Lässt sich über Geschmack streiten?
Eine Alternative zur Suppe: Statt püriert zeigt sich der Hokkaido von seiner gerösteten Seite - auf einem knusprigen Tarteboden.
Machen Laune an trüben Tagen: Diese einfachen Chinakohl-Rouladen mit einer Füllung aus Linsensprossen, Lachs, Erdnüssen, Mango und Chili-Mayonnaise sind zugleich frisch und scharf, cremig und knusprig.
Carpaccio einmal ganz ohne Fleisch, trotzdem herzhaft und mit einer leicht erdigen Note.
Mit der richtigen Zubereitung wird der bittere Chicorée plötzlich ganz mild.
Unser Kochkolumnist denkt nicht nur an den feinen Geschmack, sondern auch an den Abwasch: Für dieses festliche Gericht brauchen Sie (fast) nur eine Pfanne.
Geleeartiges "dulce de membrillo" bildet ein elegantes i-Tüpfelchen zu Brot, Käse, Saucen oder Gebratenem - und hält sich im Kühlschrank bis zu ein Jahr lang.
Für nachhaltigen Konsum ist das eine wichtige Frage. Sieben Tipps für alle, die die Klamotten-Wegwerfgesellschaft verändern wollen.
Mann, Frau - oder irgendwas dazwischen? Der Androgyn-Look ist ein Muss: Er verspricht individuelle Freiheit und Toleranz. Doch er ist auch eine Zumutung.
Bei Pfannen wird das Angebot immer unübersichtlicher. Gibt es die eine für alles? Kochprofi Andreas Schweiger testet acht Allround-Produkte auf Herz und Nieren.
Gault-Millau kürt erstmals ein Duo zum "Koch des Jahres": Johannes King und Jan-Philipp Berner vom Söl'ringhof auf Sylt. Der General am Küchenblock hat abgedankt, doch den romantischen Geniekult gibt es noch immer.
Elf Jahre lang genoss Alojz Abram seine Rente. Dann hat sein Enkel eine Idee - und plötzlich ist der hippe Großvater mit den Markenklamotten eine Instagram-Sensation.
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Was könnte widersprüchlicher sein, als das hippe Superfood Quinoa und die traditionelle Blutwurst? Dieses Rezept ist eine kleine Provokation - aber eine köstliche.
Eine Symbiose aus Ton, Alpenholz und Alteisen: Eine Keramikerin und ein Schreiner erfinden im Inntal den Brottopf neu. Ihr Produkt hat einen hohen Preis. Warum das so sein muss, zeigt sich bei einem Manufakturbesuch.
Kochbücher gibt es viele, wirklich gute aber schon viel weniger. Die SZ-Redaktion stellt ihre liebsten kulinarischen Neuerscheinungen aus 2018 vor. Diese Werke taugen als Weihnachtsgeschenke!
Luxus-Vintage: Anna dello Russo, eine der schrillsten Figuren im Modezirkus, verkauft Teile ihres Schmucks. Vintage-Duft: "Use Abuse" ist das Parfum zum "Queen"-Film.
Nichts macht ein Schlafzimmer so schnell so gemütlich wie viele Kissen auf dem Bett. Wäre da nicht die Frage: Wohin sollen die alle eigentlich nachts?
Das Restaurant Em Brass liegt an einer zweifelhaften Düsseldorfer Fressmeile, doch Weine, Essen und Service hier sind top, findet Fabienne Hurst. Dieses Lokal macht Partylaune.
Nicht auf besondere Anlässe warten, sondern sie einfach selbst kreieren: Champagner ist ein Zeichen gegen die Lustfeindlichkeit unserer Zeit.
Das SZ-Magazin hat Künstler, Unternehmen und Prominente wie Charlotte Roche und Eckart von Hirschhausen um ein Unikat als Geschenk für die Leser gebeten. Wie Sie eines gewinnen und dabei Gutes tun können, erfahren Sie hier.
In Sachen Eleganz ist der Schauspieler Marcello Mastroianni bis heute unerreicht. Die Fotoausstellung ihm zu Ehren in Rom ist Balsam für die verunsicherte italienische Männerseele.
"Oft wird in den neapolitanischen Familien miteinander gewetteifert, wer die beste Pastiera macht", schreibt unsere Autorin in diesem Familienrezept.