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Archiv für Ressort Stil - 2014
467 Meldungen aus dem Ressort Stil
Sarah Wiener soll nicht mehr für die Kantine im Bundespräsidialamt kochen - stören wird sie das wohl nicht. Die Starköchin ist geschäftig.
Im US-Bundestaat New Jersey gibt es zu viele Schwarzbären. Die Wildtierbehörde will Appetit auf die Jagd machen - mit einem Kochbuch. Bärensteaks sind leicht zubereitet, unverzichtbar ist allerdings die Knochensäge.
New York ist jetzt wieder Hauptstadt. Hauptstadt des Joghurts. Das Milchprodukt ist ab sofort der offizielle Snack des Bundesstaates. Ganz unumstritten war die Entscheidung aber nicht.
Richtig gutes Brot selbst backen, ohne stündliche Pflege und minutenlanges Kneten - geht nicht? Geht sehr wohl, sagt ein New Yorker Bäcker. Sein Rezept ist Standard bei vielen Foodbloggern. Ein Test zum Welttag des Brotes.
Plötzlich tauchen selbst in Studentenküchen Induktions-Milchschäumer auf. Unsere Autorin findet: genug geschäumt! Wir sollten den Milchschaum-Perfektionismus nicht übertreiben.
Zigarettenstummel-Strampler für Kleinkinder oder die Haarpracht einer jüngst verstorbenen Schauspielerin: Ein US-Anbieter von Halloween-Kostümen hat Modelle im Angebot, die Kontroversen auslösen. Doch der Ebola-Schutzanzug geht vielen zu weit.
Falls sie den Steinbutt bisher stets in die Pfanne gehauen haben: Unser Koch hat eine Garmethode für Sie, durch die der Fisch noch mehr Geschmack entwickelt.
Modedesignerin Diane von Furstenberg, die Erfinderin des Wickelkleids, kann von sich behaupten: Ihr Kleid macht Leute, und zwar im Wortsinne. Anne Hathaway soll ihre Existenz dem "Wrap Dress" verdanken.
Was ist erotisch? 40-Jährige! Die spanische Schauspielerin Penélope Cruz ist die neue "Sexiest Woman Alive", zumindest nach Ansicht eines Männermagazins.
Herrje: erst Regen, dann keine Sonne und nun noch die Kirschessigfliege! Wie in Internet und Medien noch vor Ende der Weinlese ganze Jahrgänge schlechtgeredet werden.
Jedes kleine Mädchen malt gerne mit Kajal und Lippenstift. Und wenn damit dann die eigene Mutter geschminkt wird, sieht diese auf einmal ganz anders aus als sonst.
Dessert zum Frühstück gefällig? In der Kochnische gibt es diesmal eine Mischung aus Birne Helene und klassischem Müsli - die unserer Kolumnistin ein Erlebnis beschert hat, das ihr mit Fertigmüsli noch nie passiert ist.
Im Hochhaus wird Gemüse gezüchtet und Start-ups planen "Sci-Farming": In der Haupstadt erfindet sich das Essen neu. Davon zeugen auch das "Stadt, Land, Food"-Festival und die "Berlin Food Week".
Ob gelb, rot oder grün, von der Farbauswahl bis zur Füllung gibt es viele Versionen dieses Gerichts. Unsere Köchin empfiehlt ein Standardrezept.
Wann ist die beste Zeit, den Schrank umzuräumen? Jetzt! Wie Sie Ihre Kleidung sinnvoll ordnen, was Sie besser aussortieren und mit welchen Teilen Sie in den kommenden Monaten richtig liegen, verrät der Modezirkus.
Bilder
Bilder Wehende Rauscheröcke, Slips mit Schlitzen, halbnackte Tänzerinnen: Wie kein anderes Etablissement steht das Moulin Rouge für Dekadenz und Frivolität. 125 Jahre nach seiner Eröffnung lässt der berühmte Pariser Nachtclub verruchte Zeiten wieder aufleben.
Bei Dior wurde der exzentrische Modedesigner 2011 wegen antisemitischer Pöbeleien entlassen. Jetzt hat John Galliano ein neues Label gefunden. Schon bald soll er seine erste Kollektion in Paris zeigen.
Regionale Küche, Bio-Produkte, fair gehandelte Ware? Längst eine Selbstverständlichkeit in vielen Lokalen. Im "Rub & Stub" in Kopenhagen kommt auf den Tisch, was sonst im Müll gelandet wäre.
Endlich eine Alternative zur ewig-herbstlichen Kürbissuppe: Statt zerkocht und püriert im Teller zu enden, zeigt sich der Hokkaido mit ein bisschen Fantasie von einer ganz ungewohnten Seite. Zum Beispiel als Belag auf knusprigem Tarteboden.
Bei Chanel baumeln jetzt Tetrapaks an der berühmten Metallkette, andere Designer empfinden ihre Luxustaschen Pommestüten oder Waschmittel-Kartons nach - die Teile sind begehrte Sammlerstücke.
Was Oma konnte, muss heute mancher erst wieder lernen. Aber Gemüse wie Radieschen und Rote Bete einzuwecken, ist gar nicht schwer - und geschmacklich lohnt es sich sowieso.
Der deutsche Designer Sebastian Herkner mischt Materialien und Stile, Handwerk und Hightech - und ist so zum neuen Überflieger der Branche geworden. Ein Atelierbesuch.
Die Pariser Modewoche setzt in diesem Jahr auf schnellen Konsum. Für die Frauen ist das keine schlechte Sache, auch wenn mehr Wagemut hübsch wäre. Wie einst bei Jean Paul Gaultier - der unter Tränen verabschiedet wird.
Endlich weiß die Welt sicher, was George Clooney bei seiner Hochzeit trug. Der Armani-Smoking unterstreicht die Eleganz des Bräutigams - und besondere Details die Verbundenheit mit seiner Frau. Die trug ein Kleid. Es war weiß.
Der neue Steinzeitmensch trägt Smartwatch und verzichtet auf Getreide und Milchprodukte. Der Trend zur Paleo-Ernährung gewinnt immer neue Anhänger. Auch weil die Begründung einleuchte, sagt Nico Richter, einer ihrer Botschafter.
Die Thai-Küche ist vielerorts offenbar nicht mehr ihren Namen wert. Nun soll ein elektronischer Restauranttester einem Medienbericht zufolge Abhilfe schaffen. Den Anstoß dazu soll ausgerechnet die ehemalige Premierministerin gegeben haben.
Amal Alamuddin und George Clooney sind nun offiziell verheiratet - sie haben ihre Ehe standesamtlich eintragen lassen. Der Auftritt vor dem Rathaus von Venedig war kurz, aber stilistisch beeindruckend.
Noch hat niemand Amal Alamuddin im Brautkleid gesehen (außer George und den geladenen Gästen). Macht aber nichts, denn ihr erster Auftritt nach der Hochzeit entschädigt. Spitze, Ballon, viel Bein und jede Menge Glitzerblumen - mehr geht nicht.
Blaumänner und Arbeitsjacken kaufen mittlerweile auch viele Menschen, die ihre Freizeit nicht mit dem Schlagbohrer verbringen. Doch ist der "Worker Couture" dieselbe Karriere zuzutrauen wie einst der Mutter aller Arbeitshosen?
Die Küche ist das Therapiezimmer jeder Wohngemeinschaft. Hier heulen sich Liebeskranke aus und trösten sich bei einem Sixpack balkongekühltem Bier oder ein paar Flaschen Supermarkt-Rotwein. Das wusste schon Ernest Hemingway.
Das Bad ist der heikelste Teil jeder WG - und verrät erstaunlich offenherzig, wie seine Bewohner so ticken. Doch folgt jede WG ihren ganz eigenen Gesetzen.
Das Wohnzimmer ist das pochende Herz jeder WG. Hier teilt man Decken, Fertigpizzaecken, WLAN-Netze. Aber Vorsicht, zu viel Harmonie kann zum schmerzhaften Ende der WG führen.
Die gesunde Küche hat einen neuen Helden. Chia-Samen sollen selbst in kleinen Portionen jede Menge wertvolle Inhaltsstoffe liefern. Außerdem schmecken sie - und retten zwar nicht die Welt, aber manches Frühstück.
Keine andere Handtasche ist so teuer und derart begehrt: Auf eine Birkin Bag von Hermès warten manche Kunden jahrelang. Nun wurde ein Vintage-Modell zu einem rekordverdächtigen Preis versteigert.
Der kommende Sommer wird eine Herausforderung - für den Betrachter: Muster über Muster, von Comic-Style bis Hardcore-Print. Die Trägerin kann nichts falsch machen. Erlaubt ist so gut wie alles.
In den Besucherräumen amerikanischer Gefängnisse sieht es romantisch aus - dank kitschiger Foto-Tapeten. Die Traumkulissen sollen den Häftlingen Hoffnung geben, halten sie aber erst recht gefangen.
In Italien ist es Brauch, an heißen Tagen gratiniertes Gemüse zuzubereiten. Mit einem Rezept für gefüllte Zucchini und gratinierte Tomaten können Sie aber auch bei kühlerem Wetter auf angemessene Weise Abschied vom Sommer nehmen.
So viel steht fest: Der kommende Sommer kracht, blinkt und blüht. Jedenfalls in modischer Hinsicht. Doch wie werden die Trends auf der Straße tragbar? Eine kleine Anzieh-Hilfe.
Drei große neue Trends hat die Kaffeemesse in Berlin zu bieten. Um die zu erkennen, muss man aber erst mal schlucken, spucken und staunen.
Die Designerin Stella Jean ist Mailands neue Modehoffnung. Ihr Look: Vichy-Karo, italienische Streifen, Hawaii-Prints und afrikanischer Wax. Was sie gar nicht mag: den Klischee-Stempel "Ethno" oder "Afrika". Ein Atelierbesuch.
Schwäne und Rosen aus Rettich und Mango: Beim "Thai Carving" entstehen Skulpturen, die mehr als nur Zierde sind. In Asien gehört das Handwerk zur Grundausbildung von Köchen.
Was macht Pasta al dente mit der Manneskraft? Sophia Loren notierte 1971 in ihrem Kochbuch charmante Randbemerkungen. Zum 80. Geburtstag der Filmdiva wird "In cucina con amore" nun neu aufgelegt.
Auch Männer dürfen unsicher sein, klar. Nur manchmal stört es doch gewaltig, wenn sie sich ängstlich und passiv verhalten. Zum Beispiel im Bett.
Männer tragen keine Handtaschen? Doch - wenn Frauen sie ihnen in die Hand drücken. Manchen Männern verleiht das sogar jede Menge Lässigkeit.
Die erste Mass auf nüchternen Magen? Haut einfach nur um - und muss nicht sein. Denn es gibt eine Brotzeit, die perfekt auf den Oktoberfestbesuch vorbereitet.
Carpaccio muss nicht immer vom Rind sein. Unser Koch kennt ein Rezept mit roter Bete. Dabei kombiniert er die rote Wurzel mit fruchtigen Brombeeren.
Samantha Cameron, die Frau des britischen Premierministers, feiert einen Abend lang mit der internationalen Modeprominenz in der Downing Street Nr. 10. Was in London ein Erfolg ist, wäre in Berlin nur schwer vorstellbar.
Ein Dirndl sollte nicht alleine aufs Oktoberfest gehen. Doch wie sehen seine idealen Begleiter aus? Wiesnswertes über Taschen, Tücher, Hüte und Schmuck der Saison.
In wenigen Tagen erscheint die erste Ausgabe, weitere sollen folgen: Karl Lagerfeld betätigt sich als Chefredakteur und bringt eine Zeitung auf den Modemarkt. Als Kolumnistin verpflichtet er seine plüschige Katze.
Das Logo einer US-Universität und rote Farbsprenkel: Der Aufdruck eines Sweatshirts der Modekette Urban Outfitters wirkt makaber. Er könnte an eine Schießerei an der Kent-Universität im Bundesstaat Ohio erinnern, bei der vier Menschen starben.