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Archiv für Ressort Stil - 2018

884 Meldungen aus dem Ressort Stil

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Test Das ist der beste Nussknacker

Nüsse knacken gehört zur Adventszeit wie Nikolaus und Mandarinen. Aber womit kriegt man Walnuss, Haselnuss und Co. am besten auf? Zehn Produkte im Test. Von Nina von Hardenberg

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Modelle der Saison Uhren im Schnee

Statt als Fotostrecke präsentieren wir Ihnen die aktuelle Uhrenmode auf eine ganz besondere Art: Ein britischer Künstler hat die schönsten Modelle hoch oben in den Bergen für uns in den Schnee gestapft. Und wir haben ihn dabei gefilmt. Von Simon Beck

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Comeback der Moon Boots Mondsüchtig

Sie machen ein schlankes Bein, weil sie selbst klobig sind. Vor allem aber sind sie warm und bequem: 50 Jahre nach ihrer Erfindung sind Moon Boots wieder mal angesagt. Von Anne Goebel

Fotografie & Essen Der Essenzialist

Sylvan Müller hat in der Foodfotografie einen völlig neuen Stil geprägt. Das Geheimnis des Schweizers: Am Essen interessiert ihn vor allem der Mensch. Von Anne Goebel

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Festliche Vorspeise Origami-Zander mit Kichererbsen und Limette

Gebacken in einer Backpapierschachtel: Macht wenig Arbeit, aber mächtig Eindruck, zum Beispiel als festliche Vorspeise. Mit kinderleichter Faltanleitung. Von Hans Gerlach

Kurz gesichtet Schön warm

Die Wollspezialisten von Rohi entwerfen nachhaltige Teppiche. Horizn Studios entwarf Koffer und von Virgil Abloh gibt es jetzt eine Skisport-Kollektion. Von Anne Goebel, Max Scharnigg und Silke Wichert 

Ladies & Gentlemen Gemeinsam auftreten

Während Ed Sheeran in Jeans und T-Shirt auf die Bühne schlurft, hüllt sich Beyoncé beim gemeinsamen Auftritt in ein kompliziertes Outfit.

Portrait by Meinke Klein @Unit (4)
Mode & Liebe Oh Vivienne!

SZplus Als Student verliebte sich Andreas Kronthaler, Modedesigner aus Tirol, in Vivienne Westwood. Heute ist er mit der "Queen of Punk" verheiratet - und der Creative Director ihrer Firma. Die Rollen sind klar verteilt. Von Elisabeth Gamperl, London

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Getränkekolumne Ein Schluck aus der Zitze

Milch direkt aus dem Euter schmeckt ungewohnt, aber gut. Man muss nur wissen: Rohmilch ist extrem gesund - und doch nicht ungefährlich. Von Tobias Haberl

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Britischer Dessertklassiker Sticky Toffee Pudding

Karamellig, nussig, sündig: Dieser Dattelkuchen mit Karamellsauce ist aus gutem Grund ein britischer Dessertklassiker. Von Tohru Nakamura

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US-amerikanisch Reuben-Grillsandwich mit Pastrami

In den USA ein Deli-Klassiker zum Mitnehmen: Das Reuben-Sandwich mit Roggenbrot, Pastrami-Fleisch, Käse und Sauerkraut.

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Pirelli-Kalender 2019 Frauen wie im Traum

Die letzten Zuckungen des Bikini-Wahns auf hochglanzpolierten Motorhauben sind vorbei: Der neue Pirelli-Kalender zeigt Frauen als Menschen mit Hoffnungen und Träumen. Von Bernd Graff

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Pirelli Kalender 2019 Frauen in Traumwelten

Bilder Der neue Pirelli-Kalender wendet sich dem Thema "Träumen" zu und zeigt Frauen in perfekt inszenierten Welten.

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Mode Dieses Abendkleid soll verfrorene Damen retten

Das Daunen-Abendkleid für 2400 Euro ist vielleicht kein Schnäppchen, aber dafür die Antwort auf ein uraltes Silvester-Dilemma.

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Wärmt Körper und Seele Kichererbseneintopf mit Kastanien

Wahre Superhelden: Kastanien und Kichererbsen dienen als wichtige Eiweiß- und Energielieferanten für die kalte Jahreszeit. Von Maria Luisa Scolastra

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Rezept von Sternekoch Tim Raue Fried Rice mit Garnelen und Brokkoli

Inspiriert von einem Straßenstand in Singapur: Dieser gebratene Reis eignet sich wunderbar, um Reste in der Küche zu verarbeiten.

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Hochzeiten China will eine "vulgäre Praxis" beenden

Peking schreitet gegen ausufernde Mitgiften ein. Manche Bräutigamsfamilien verschulden sich lebenslang, um die Forderungen zu erfüllen. Das Problem ist: Es gibt zu wenig Frauen. Von Jasmin Siebert

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Mit Rum und Zitrusfrucht Hot Ti Punch: Friesisch-karibischer Grog

In diesem Weihnachtscocktail mit Zitrusfrucht und Rum trifft der karibische Sommer auf den friesischen Winter - mit wunderbarem Ergebnis.

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Test So long! Das ist die beste Hundeleine

Hunde tollen am liebsten frei in der Gegend herum. Das geht nicht immer, und für diesen Fall gibt es Leinen. Welche ist die beste? Neun Modelle im Test. Von Christine Mortag

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Chinesischer Schnaps Baijiu Wie flüssige Rasierklingen

SZplus Explosiv und höllisch stark: Das chinesische Nationalgetränk Baijiu hat im Ausland einen schlimmen Ruf. Nun bringen wagemutige Gastronomen den Schnaps nach Deutschland. Von Lea Deuber

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Das Doppelleben der gelben Weste

Bislang galten die leuchtenden Überzieher als Arbeiter-Kleidungsstück oder Raver-Accessoire. Seit den brutalen Protesten in Frankreich sind sie vor allem: ein höchst politisches Stück Stoff. Von Silke Wichert

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Cocktail-Klassiker für Silvester Negroni

Beim Mischen des bitter-süßen Drinks ist die Reihenfolge entscheidend, weiß unser Experte.

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Mit Marzipan und Johannisbeermarmelade Eisenbahner-Plätzchen

Mit Marzipan und Johannisbeermarmelade: Eveline Wild, ehemalige Weltmeisterin der Konditoren, hat uns ihr österreichisches Familienrezept verraten.

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Do-it-yourself-Projekt Selbst gebrautes Ingwerbier

Täglich füttern und warten, bis es blubbert: ein tolles Do-it-yourself-Projekt für die Feiertage von Hans Gerlach. Von Hans Gerlach

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Weihnachten Wie grün sind deine Blätter

Die Deutschen lieben ihre Weihnachtsbäume. Aber hat der heiße Sommer den Tannen und Fichten geschadet? Von Thomas Hahn

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Getränkekolumne Ein Rotwein für Rebellen

Kann ein Getränk politisch sein? Dem Barolo wird das nachgesagt. Aber hat der Rotwein aus dem Piemont heute noch dieselbe Bedeutung wie zu Zeiten der "Toskana-Fraktion"? Von Verena Mayer

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Weihnachten Geschenke für den Kopf

SZplus Kleine Großartigkeiten und großartige Kleinigkeiten: Die SZ-Redaktion hat 44 Ideen gesammelt, mit denen man Familie und Freunden zu Weihnachten überraschen kann. Von SZ-Autoren

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Dazu Salbeibutter Ravioli mit Steinpilz-Ricotta-Füllung

Selbst gemacht schmecken die köstlichen Teigtaschen am besten.

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Fußballtrikots Kosmisch, tierisch, eng oder eklig

Bilder Bei der Gestaltung von Fußballuniformen orientieren sich Designer seit Jahrzehnten am jeweiligen Zeitgeist der Mode. Das bietet Fallstricke.

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Fußball und Mode "Ein bisschen Brisanz ist das Beste, was einem Trikot passieren kann"

Wünschen sich Fans tatsächlich ein Leibchen mit Leo-Muster oder Sternen-Galaxie? Designer Jürgen Rank erklärt, warum Trikots ein so emotionales Thema sind. Interview von Silke Wichert

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Rezept aus den Südalpen Kastaniennudeln mit Fleisch-Ragù

Die selbstgemachten Nudeln aus Kastanienmehl sind die perfekte Ergänzung des in Burgunder geschmorten Wildschwein-Ragùs.

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Verfeinert mit Koriander Paneer Makhani - indischer Frischkäse in Tomatensauce

Der Käse wird angebraten und die cremige Sauce mit Ingwer, Kardamom und einer Handvoll Koriander verfeinert.

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Ladies & Gentlemen Es hat sich ausgekuschelt: die Sportbrillen kommen

Sie sind windschnittig und standen eigentlich mal für Rennradsport. Jetzt sind 90er-Jahre-Sonnenbrillen der große Laufstegtrend. Von Max Scharnigg und Julia Werner

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Momentaufnahmen im November Bilder des Tages

Bilder Schönes, Erschreckendes, Absurdes und ganz Alltägliches: Momentaufnahmen aus allen Ecken der Welt, laufend aktualisiert.

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Test Das sind die besten Gummistiefel

Noch nie waren Gummistiefel so schick wie heute. Doch halten sie die Füße auch wirklich trocken? Eine Landwirtin hat acht Damenmodelle getestet. Von Christine Mortag

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Stilkritik Ehrentribüne der Oberwichtigen

Nach heftiger Kritik hat Uli Hoeneß seinen ehemals engen Freund Paul Breitner von der Ehrentribüne verbannen lassen. Ein Vorgang, der jeder Ehre entbehrt, aber gut in diese Zeiten passt. Von Michael Neudecker

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Mit Marmelade und Schokolade Duchesses: englische Plätzchen

Das Rezept für die mit Marmelade gefüllten und mit Schokolade glasierten Mürbeteig-"Herzoginnen" stammt aus einer Ordensschule der Englischen Fräulein.

Maronensuppe
Bittersüße Harmonie Maronensuppe mit Chicorée

Die nussig-süßen Kastanien harmonieren ganz wunderbar mit dem leicht bitteren, angedünsteten Chicorée-Salat.

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Hausfrauentipps Schön wie vor 50 Jahren

Unsere Autorin hat auf dem Küchenschrank ihrer Mutter einen Haushaltsratgeber von 1966 gefunden. Der verspricht die besten - und günstigsten - Mittelchen gegen Augenringe, Schweißfüße und Sommersprossen. Funktioniert das wirklich? Ein Selbstversuch. Von Lena Appel

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Essen & Trinken Mit diesen Plätzchen-Rezepten kann Weihnachten kommen

Wir haben preisgekrönte Konditoren um ihre Lieblingsrezepte und die Geschichten dahinter gebeten. Und von wem haben selbst berühmte Patissiers gelernt? Klar: von der Oma!

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Mützen im Winter Komme, was Wolle

Nie war die Menschheit bemützter als heute. Im Büro, in der Fußgängerzone, überall Leute mit Kopfbedeckung. Jetzt, wo es kalt wird, ergeben die Dinger sogar richtig Sinn. Nur, was sagt die Mütze über ihren Träger aus? Von SZ-Autoren

Rezept selbstgemachte Bun Bao asiatische Dampfsemmeln Fingerfood
Asiatisch-amerikanisches Fingerfood Selbst gemachte Bun-Bao-Dampfsemmeln

Vielseitig und unkompliziert: Das Fingerfood mit chinesisch-amerikanischen Wurzeln lässt sich mit Gemüse, Pulled Pork oder Currys füllen. Von Hans Gerlach

Polenta Bergkaese Gratin
Goldgelb überbacken Einfaches Polenta-Bergkäse-Gratin

Mit Knoblauch-Muskat-Sahne: Zu den goldgelb überbackenen Schnitten schmeckt ein großer grüner Salat.

Lokaltermin Mraz & Sohn

Das "Mraz & Sohn" gehört zu Wiens interessantesten Restaurants. Das liegt auch daran, dass sich die Küche seit 30 Jahren ständig neu erfindet. Von Katharina Seiser

Kurz gesichtet Warm anziehen

Bunte Schals von Acne Studios, die zu Tagesdecken und Kissen inspirieren, eher ungewöhnliche Wollpullis und Hoodies vom Onlineportal Pornhub und ein edles Seidentuch von Berluti: Kleidung für die kalten Tage in den Stil-News der Woche. Von Anne Goebel, Julia Rothhaas und Silke Wichert

Möbel Die Wohnmacht

Seit 75 Jahren gibt es Ikea, vor 60 Jahren wurde das erste Einrichtungshaus eröffnet. Höchste Zeit für einen Besuch bei der großen Weltverbesserungs­maschine in Älmhult. Von Max Scharnigg

Fleischpflanzerl mit Kastanien Kartoffelpueree
Mit Orangenschale und Zimt Fleischpflanzerl mit Kastanien-Kartoffelpürée

Ein Kohlblatt und etwas Orangenschale in den Fleischbällchen wirken als natürliche Geschmacksverstärker.

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Getränkekolumne Ein Hauch von Winterkleiderschrank

Der Cocktail Lavender Gimlet erinnert ans vereinte Europa: kompliziert in der Anlage, aber in der Praxis die beste Lösung. Mit einem Vorteil: Alkohol verbindet, was nicht zusammengehören will. Von Lara Fritzsche

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Mode Der Overall, die weibliche Kämpfermontur

Designer lassen sich gerne von Arbeitskleidung inspirieren, in dieser Saison ist der Overall das beliebteste Teil. Doch das Kleidungsstück ist nicht ganz unproblematisch. Von Silke Wichert

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Letzter Otto-Katalog Nostalgie auf vergilbten Seiten

An diesem Donnerstag wurde nach 69 Jahren der letzte Otto-Katalog gedruckt. Damit endet auch eine Ära der Versandhausprospekte. Hommage an eine aussterbende Art. Von Martin Zips