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Archiv für Ressort Stil - 2016
818 Meldungen aus dem Ressort Stil
Burrata ist die neue Mozzarella. Diesen Eindruck kriegt zumindest, wer derzeit an einer italienischen Delikatessentheke ansteht.
Bilder Schleppe, Reifrock und Schleier müssen nicht mehr sein. Sechs deutsche Brautkleid-Designer haben uns verraten, was Bräute jetzt tragen.
Kann Küche geistreich sein? Bei Vincent Klink ja. Der Chef auf der Wielandshöhe ist so klug und witzig, wie es die Legende über ihn verspricht.
Von den Ketten gelassene Blutmonster und Horror-Fraktur-Kitsch: Wie die Mode und der Pop, um sich wieder einmal zu erneuern, die Bilderwelt des Heavy Metal anzapfen.
Taugt es nur als Übergangslösung für die WG-Küche oder ist es scharf wie ein Samuraischwert? Zwei Sterneköche haben acht Küchenmesser bewertet.
Kenner schätzen die deutsche Scheurebe. Sie wissen: Dass diese 100-jährige Züchtung von der französischen Mainstream-Traube Sauvignon Blanc verdrängt wird, hat sie nicht verdient.
Um das Leben des Piraten Klaus Störtebeker ranken sich bis heute wilde Legenden. Dabei hat es den Freibeuter wohl nie gegeben.
Es ist offiziell: Die Römerin Maria Grazia Chiuri kommt von Valentino als neue Chefdesignerin zu Dior. In der 69-jährigen Geschichte des Pariser Traditionshauses ist sie die erste Frau überhaupt in dieser Position.
Die Spieleentwickler haben ihren Figuren die Essenz moderner Großstadt-Kleidung angezogen - und dabei auf vieles verzichtet, was bisher als modisch galt. Eine Analyse.
Schweinsteigers Braut Ana Ivanović weiß um ihre Wirkung. Und lässt sich von einem Kleid nicht die Show stehlen.
Lust auf Forelle, aber alle Pfannen sind schmutzig? Dann garen Sie den Fisch doch einfach in Limettensaft.
Theresa May tritt die Nachfolge von David Cameron als britische Premierministerin an. Und die große Frage ist: in welchen Schuhen?
Ob Soja-Burger, Seitan-Schnitzel oder Yamswurzel-Garnele - eine Reise in die Welt der vegetarischen Metzger auf der Suche nach dem Geschmack.
Lady Gaga hüllt sich in ein Steak-Outfit, Models ziehen in kastenförmigen Jacketts über den Laufsteg. Wollen Frauen nicht mehr schick sein?
Es ist nicht leicht, große Fleischbrocken auf einem normalen Grill zu garen. Deshalb machte es unser Kochkolumnist wie US-Präsident Eisenhower - und warf das Fleisch direkt in die Glut.
Hauen, Treten und bitte nicht zu gut aussehen: Das Frauenbild in der Popkultur verändert sich. Steckt dahinter eine neue Sexualmoral - oder die Mode?
Deutsche lieben eingekochtes Obst wie Marmelade und Kompott. Chutneys aber kennen sie nur aus indischen Restaurants - das ist ein Fehler.
"Italiener tragen fast alle knielang. Ist denen etwa zu warm?" Der Chef der letzten großen Strumpffirma Deutschlands über Billigsocken, Cellulite-Strumpfhosen und die Physiognomie chinesischer Füße.
Ein großes, übergreifendes Thema in der Partitur: In den "Enigma-Variationen" von Edward Elgar, dem viktorianischen Nationalkomponisten, versteckt sich angeblich eine Melodie, die man aber nie hört.
Das Restaurant des Gare de Lyon in Paris ist so pompös wie der berühmte Bahnhof selbst. Im frisch renovierten "Le Train Bleu" kann man in französischer Klassik schwelgen.
Nur ein großer Grill reicht nicht mehr, der versierte Küchenprofi richtet sich heute eine perfekte Außenküche ein.
Bilder Mit der Haute-Couture-Schau im Herzen Roms feiert Fendi nicht nur sein Jubiläum und die Wiedergeburt des Trevibrunnens. Das Modehaus lässt auch ein Märchen wahr werden.
Von ihrer süßen Seite haben wir die Erdbeere schon gebührend gefeiert. Ihren Starauftritt hat sie bei diesem Rezept im Salat.
Das weiß Schottlands Regierungschefin Nicola Sturgeon. Auch bei ihrem ersten Besuch in Brüssel nach dem Brexit zeigt sie, dass sie die politische Farbenlehre bravourös beherrscht.
Zahlreiche Fitness-Apps versprechen Muskeln ohne Muckibude. Wir haben fünf Programme für das Schwitzen daheim getestet.
Granatapfelsirup und Wassermelone zu kombinieren, ist unglaublich erfrischend. Wenn man das Ganze noch einfriert, wird daraus ein aromatisches Dessert für den Hochsommer.
Bilder Seit Jahrzehnten erregt die Badeklamotte die Gemüter. Die Geschichte eines Kleidungsstücks, das erst zu wenig und dann plötzlich zu viel Stoff war.
Mit Diesel-Jeans machte Renzo Rosso Millionen. Dann baute er den drittgrößten Luxusmodekonzern der Welt auf. Obwohl Rosso und Avantgarde-Mode überhaupt nicht zusammenpassen.
Die Kirsche gilt als Sommerfrucht schlechthin, doch warum landet sie immer nur in Desserts? Ein Plädoyer für mehr rote Herzhaftigkeit.
Es gibt immer mehr Sorten, doch keiner schmeckt so gut wie der aus dem "Joghurtdreieck" im türkisch-bulgarisch-griechischen Grenzgebiet. Warum bloß?
Mit Mascara und falschen Wimpern verdienen Kosmetikhersteller Millionen. Besonders erfolgreich ist ein Serum, dass Wimpernwachstum verspricht.
Statt Kirschen immer gleich vom Baum in den Mund wandern zu lassen, kann man sie auch pikant einlegen - zum Beispiel für dieses köstliche Gericht mit Ziegenkäse.
Die Rockerkutten werden eingemottet: Metallica werben jetzt für edle Brioni-Anzüge - und machen darin eine bessere Figur als viele bisherige Kunden des Luxus-Labels.
"Geld ist die billigste Sache überhaupt, Freiheit die teuerste", hat er einmal gesagt. Zum Tod des Streetstyle-Fotografen Bill Cunningham.
Wo es in Gourmet-Rankings um Bayerns beste Wirtshäuser geht, da taucht verlässlich der Name Jennerwein auf. Wir haben uns durchgeschmeckt.
Menschlich und mintgrün: Hinrich Baller hat mit seinen Wohnungsbauten in Berlin Architekturgeschichte geschrieben. Ein Treffen zu seinem 80. Geburtstag.
Steine mit Dinosauriern, Maschinen und Pornografie: Ist das eine Fälschung? Oder ein historischer Fund?
Bomberjacke trifft Bommel-Flipflop: Sieben Looks und ein paar schräge Gepflogenheiten, die man sich von den Zuschauern in der ersten Reihe abschauen kann.
Bilder Der nächste Sommer wird heiß, prophezeihen Österreichs Vorzeigedesignerinnen auf der Berlin Fashion Week - und empfehlen Reiseziele von der Nordsee bis an die französische Riviera.
Wenn das Model denkt, blinkt das Kleid: Auf der Berliner Fashiontech-Messe bringen Designer Mode und Technik zusammen. Das ist abgefahren und manchmal beängstigend.
Perfekt für den Sommer: Dieses Limonenrisotto kann man genauso gut kalt genießen.
Bilder Sieben Designer verraten, was man über ihre neuen Kollektionen wissen muss - und geben Last-Minute-Mode-Tipps für den Sommer.
Vorher schieben wir es noch in den Ofen, für maximale Aromendichte. Und freuen uns auf ein Essen, das sich sehr gut vorbereiten lässt und jeden Gast beeindruckt.
Als nordische Spitzenköche plötzlich anfingen, ständig Gemüse und Früchte zu verkohlen, dachte unser Autor: "Die spinnen." Doch er wurde eines besseren belehrt. Hier zeigt er, wie man Pfirsiche höchst geschmackvoll verkohlen lässt.
Was taugen Würstchen aus dem Supermarkt? Schmecken teure besser? Ein Spitzenkoch hat für uns neun Sorten probiert.
Was taugen Würstchen aus dem Supermarkt? Schmecken teure besser? Ein Spitzenkoch hat für uns neun Sorten probiert.
Schön altern wollen alle Frauen. Aber wie geht das noch mal? Ausgerechnet die ewig junge Cameron Diaz erklärt es jetzt in ihrem neuen Buch.
Komm, wir bauen uns einen echten Stammsitz! Das Baumhaus ist heute zu einem beliebten Spielplatz geworden - vor allem für Architekten und andere Erwachsene.
Rosé wird immer beliebter, doch sein Image bleibt schlecht. Zu Unrecht. Wir räumen mit sechs gängigen Vorurteilen auf.
Vom Glanz der mondänen Badelatsche und dem Charme der weiten Hose: sieben Eindrücke von der Mailänder Herrenmodewoche, die gerade in der Krise steckt.