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Archiv für Ressort Reise - 2019

780 Meldungen aus dem Ressort Reise

Kulinarik Lustiger Vogel

Das Restaurant "L Chimpl" in Tamion im Fassatal hat einen Michelinstern. Und einen Chef, der mit Witz und Originalität eine hochwertige regionale Küche anbietet, die sich sinnvoll in der Natur bedient. Und das alles zu durchaus bezahlbaren Preisen. Von Ingrid Brunner

Archäologie Schätze in der Tiefe

Im Untergrund der Stadt Trient erstrecken sich Reste des antiken Tridentum, das gute Einblicke ins Leben der Römer gibt - inklusive Weinflaschen, Austernschalen und einem Ferkelgerippe. Von Stephanie Schmidt

Reisebuch Istanbuls Weite

Auch in den Jahren von Recep Tayyip Erdoğans autokratischer Herrschaft hat sich die Stadt am Bosporus viel von ihrer Anarchie bewahrt. Von Stefan Fischer

Kommentar Clooney und der Sultan

Die Macht des Kunden: Wo man sein Geld hinträgt fürs Übernachten und Essengehen, ob man eine große Hotelkette wählt oder bei einer Familie wohnt, einen sozial eingestellten Reiseveranstalter wählt oder nicht - das macht den Unterschied. Von Monika Maier-Albang

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Straßenschilder Die Insel der verbotenen Worte

Auf Korsika sind viele Wegweiser kaum noch lesbar. Wer streicht da so viel durch? Und warum? Ein Schilderrätsel mit finsterer Geschichte. Fotos: Andrew Rumball

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Kanaren Teneriffas Sterne

Junge Köche peppen die traditionell einfache Küche der Insel auf - mit Schweineschnäuzchen und anderen Zutaten, die es nur auf den Kanaren gibt. Von Patricia Bröhm

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Istanbul Was der gigantische Flughafen-Umzug über die Türkei erzählt

Es ist ein Prestigeprojekt von Präsident Erdoğan: Der Istanbul Airport soll 2028 der größte Flughafen der Welt sein. Von Christiane Schlötzer, Istanbul

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Italien Der wahre Prosecco

Ein Vorort von Triest heißt wie der italienische Schaumwein - und ist dessen eigentliche Heimat, sind dort die Winzer überzeugt. Sie wollen endlich ihren Anteil an einem Millionengeschäft. Von Helmut Luther

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Reisequiz der Woche Was wissen Sie wirklich über Flughäfen?

Was erleichtert das Abheben auf einem der gefährlichsten Airports weltweit? Und wer sorgt am Flughafen von San Francisco für gute Laune? Testen Sie sich in sieben Fragen. Von Katja Schnitzler

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Klimaschutz Vielflieger for Future

SZplus Bei den "Fridays for Future" demonstrieren jede Woche Tausende Jugendliche für den Klimaschutz. Trotzdem verreisen gerade die junge Menschen gerne mit dem Flugzeug. Über eine Gewissenszwickmühle. Von Annkathrin Weis

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Reiserecht Schraube auf dem Rollfeld ist ein "außergewöhnlicher Umstand"

Verspäteter Abflug wegen einer Reifenpanne: Dafür wollte ein Fluggast Entschädigung. Seine Chancen stehen nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs schlecht.

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Trentino Dörfer mit Gütesiegel

Sechs Gemeinden im Trentino dürfen sich als "schönste Dörfer Italiens" bezeichnen. Der Titel ist vor allem ein Wiederbelebungsversuch. Von Stephanie Schmidt

Valsugana Wasser zu Käse machen

Das wohltuende Aqua Levico nützt Mensch und Vieh. Einige Bauern beteuern, das sei das Geheimnis ihres guten Ricottas und Tosellos. Von Helmut Luther

Sternerestaurant in Cavalese Waldmeister

Flechten, Moose, Rinden waren einst wichtiger Bestandteil der Küche der Dolomiten. Nun macht Alessandro Gilmozzi eine Kunst daraus. Von Ingrid Brunner

Reisebuch Urlaub geht durch den Magen

Aus dem Meer kommen die Fische, aus dem Kräutergarten die Aromen: Die Küche gehört zu den Attraktionen in Istrien und auf Mallorca. Zwei Bücher zeigen diese mediterrane Lebensart. Von Stefan Fischer

Kommentar Kurz und billig kann teuer werden

Für 30 Euro auf die Balearen? Solche Schnäppchen sind nie ökologisch. Wir müssen umdenken. Von Stefan Fischer

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Erster Atlantik-Linienflug Ihr Flugzeug legt in Kürze ab

Bilder Vor genau 80 Jahren startete Pan Am mit Linienflügen zwischen den USA und Europa. Ein Luxus-Abenteuer, auf das andere Passagiere neidisch sein konnten.

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100 Jahre Linienflug und modernes Design Es war so schön und wird es wieder sein

Bilder In der Mode heißt es, alles wiederholt sich. Das gilt offenbar auch für die Ausstattung von Flugzeugen - ein Blick zurück und in die Zukunft der Flugreise. Von Katja Schnitzler

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Overtourism "Es ist ein wichtiges Signal zu sagen: bis hierher und nicht weiter"

Venedig plant Eintrittsgelder, Mallorca bestraft Sauftouristen: Solche Maßnahmen können in überlaufenen Urlaubsorten sinnvoll sein, sagt Tourismusforscher Harald Pechlaner. Aber sie reichen nicht aus. Interview von Eva Dignös

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Glacier Express in der Schweiz Menü mit Matterhorn

Die neue Excellence Class im Glacier Express bietet beste Aussicht bei fünf Gängen - denn Berge allein ziehen nicht mehr genug Gäste an. Von Stefan Fischer

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Norwegen In diesem Restaurant schwimmt das Essen am Fenster vorbei

In Norwegen hat Europas erster Unterwasser-Restaurant eröffnet. Für einen spontanen Besuch eignet es sich nicht: Bis August sind alle Tische reserviert. Von Evelyn Pschak

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Australien Wildes Land zwischen Wut und Hoffnung

Der dünn besiedelte Norden Australiens ist seit Zehntausenden Jahren Heimat der Aborigines. Nach vielen kulturellen Missverständnissen sollen nun auch sie endlich vom Tourismus profitieren. Von Cornelius Pollmer

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Reisequiz der Woche Was wissen Sie wirklich über die Normandie?

Wer hatte in den Klippen der normannischen Steilküste sein Versteck? Und tragen dort die Kühe wirklich Stiefel? Testen Sie sich auf die Schnelle in sieben Fragen. Von Eva Dignös

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Fluglotsen Software der Flugsicherung funktioniert wieder

Nach rund einer Woche mit Flugausfällen vor allem in Frankfurt arbeitet das Computerprogramm der Fluglotsen wieder fehlerfrei - dank einer "bewährten" Software-Version

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Design So entsteht ein Reisepass

Bilder Pässe müssen fälschungssicher sein - doch nicht langweilig. Das liegt allerdings an den Ländern selbst, wie der Reisepass von Lettland zeigt. Von Katja Schnitzler

Reisebuch Big Data für alle

Stefan Orth will wissen, wie Chinesen die Welt sehen. Er quartiert sich auf der Couch von Privatleuten ein, über die er ein differenziertes Bild des Landes gewinnt. Von Stefan Fischer

Ende der Reise Lass dich überraschen

Das Internet überfordert uns mächtig, vor allem bei der Reisebuchung. Deshalb kann man diese nun an Unternehmen abgeben, die uns eine ganz persönliche Überraschungsreise zusammenstellen. Manchmal auch unfreiwillig. Von Hans Gasser

Australien Bett im Outback

Die Wildnis des Busches am Ningaloo-Riff in Westaustralien lässt sich am besten in einem Zeltcamp erleben - Tiere gibt es hier an Land und im Wasser viele. Sie sorgen auch mal für nächtliche Überraschungen der Luxuscamper. Von Ingrid Brunner

Deutschland Schwitzen und schauen

Weimar feiert 100 Jahre Bauhaus mit einem ungewöhnlichen Marathon: Die Läufer können anhalten, Architektur besichtigen und sogar malen. Interview von Jochen Temsch

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Monte Baldo am Gardasee Der Garten Italiens

Die Blumenvielfalt des Monte Baldo breitet sich vom Tal bis in hochalpine Lagen aus. Doch auch am Gardasee zeigt sich der Klimawandel. Von Helmut Luther

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Hotel Europa Italo-Pop statt Ronaldo-Hysterie

Seit Cristiano Ronaldo bei Juventus Turin spielt, steigen die Touristenzahlen in der italienischen Großstadt. Wer sich lieber abseits des Trubels bewegt, ist in einem familiären Bed and Breakfast an der Piazza Castello bestens aufgehoben. Von Silke Wichert

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Probleme bei der Flugsicherung Flüge fallen wegen Softwarefehler aus

Weil ein Computerprogramm für Fluglotsen nicht einwandfrei arbeitet, müssen in Frankfurt erneut 54 Maschinen am Boden bleiben - vor allem die Lufthansa ist betroffen.

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Frankfurt am Main Die Kulisse wartet auf den Alltag

Vor einem halben Jahr hat Frankfurt seine neue Altstadt eingeweiht. Ihr Bau war teuer, umstritten - und mutig. Ein Streifzug durch ein Viertel auf der Suche nach sich selbst. Von Jan Willmroth

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Kolumne "Mitten in ..." "Das lässt sich doch alles auswaschen"

Bilder Mitten in den ICE-Zügen 375, 1600 und 788. Wo ratlose Reisende neue Fachbegriffe lernen und andere ratlose Reisende sich fragen, wieso ein stinkender Schauer auf sie niedergeht. SZ-Autoren berichten Kurioses aus aller Welt

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Kleine Skigebiete: La Grave in Frankreich Immer schön wild bleiben

La Grave gilt als eines der besten Freeride-Gebiete der Welt. Neue Lifte sind dort unerwünscht - und wer sich in die Tiefschnee-Hänge wagt, sollte genau wissen, was er tut. Von Nadine Regel

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Reisequiz der Woche Was wissen Sie wirklich über die Bahamas?

Weshalb ist der Pink Sand Beach eigentlich so rosa? Und mit welchen zutraulichen bis aufdringlichen Tieren werben die Bahamas? Testen Sie sich auf die Schnelle in sieben Fragen. Von Katja Schnitzler

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Städtereise Von hier aus haben Sie den schönsten Blick auf New York

In Manhattan eröffnet die höchste Aussichtsplattform der westlichen Hemisphäre. Wir zeigen Ihnen Orte, die andere spektakuläre Weitblicke eröffnen. Von Johanna Bruckner, New York

Fassatal Grüne Ideen

Nachhaltige Landwirtschaft, Wildkräuter und Elektrobusse: Im Fassatal macht man sich intensiv Gedanken über alternative Tourismuskonzepte. Vor allem junge Leute machen vor, wie es in Zukunft gehen könnte. Von Ingrid Brunner

Die Brüder Strudel Es strudelt

Von Cles im Nonstal nach Wien: Die Brüder Strudel schafften es, zu Hofkünstlern der Habsburger zu werden. In ihrem Heimatort im Trentino findet man heute noch ihre Spuren. Von Helmut Luther

Ende der Reise Urlauber von Welt

Machen wir uns nichts vor, es hat sich herumgesprochen, dass wir Deutschen allen beinahe alles abkaufen. Solange sie nur recht charmant dabei tun! Von Stefan Fischer

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Kuba Fünf-Sterne-Luxus gibt es nur für Urlauber

Der Tourismus in Kuba boomt - und schon jetzt wird für noch mehr Gäste gebaut. An der Armut der Bevölkerung ändert das wenig. Von Martina Scherf

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Transsibirische Eisenbahn Russischer Frühling

SZplus Eis auf dem Baikalsee, Arien im Schnee und Krautsuppe bei Altgläubigen: Unterwegs auf der Transsib durch ein kaltes Land, zu warmherzigen Menschen. Von Monika Maier-Albang

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Reise-Tipps Wie steil muss eine schwarze Piste sein?

Bilder Wer darf "stand-by" fliegen? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Hotel und einer Pension? Fragen und Antworten zum Reisen.

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Zimmermädchen-Organisation "Las Kellys" "Für ein Zimmer bekommen wir 2,50 Euro"

Myriam Barros kämpft in Spanien für bessere Arbeitsbedingungen in Hotels. Ein Gespräch über die Schattenseiten des Tourismusbooms, über Putzen im Akkord und grapschende Gäste. Interview von Jochen Temsch

Reise in die Vergangenheit Pack dich, Ägypter!

SZplus Auszüge aus Baedeker-Reiseführern des 19. und frühen 20. Jahrhunderts geben kuriose und politisch unkorrekte Einblicke in die Anfänge des Massentourismus. Von Hans Gasser

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Hotel Europa Wiener auf Zeit

Das "Grätzlhotel" will seine Gäste zu Einheimischen machen. Dabei gibt es dort nicht mal eine Rezeption. Kann ein Hotel ohne Personal herzlich sein? Ein Besuch. Von Matthias Bolsinger

Reise ans Meer Ode auf die Ungeliebte

SZplus Tom Blass umrundet die Nordsee, trifft die Bewohner der diversen Küsten und macht dabei einen reichen Fang: Sein Buch ist eine breit angelegte Kulturgeschichte dieses randständigen Meeres. Und ein Loblied. Von Monika Maier-Albang

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Kreuzfahrten Die Luft von übermorgen

Kreuzfahrten boomen und kämpfen zugleich mit ihrem schlechten Umwelt-Image. Die Reedereien wollen nun alte Schiffe nachrüsten. Doch am eigentlichen Problem ändert das wenig. Von Ingrid Brunner

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Abschiedskolumne Lasst sie doch machen

Eine Studie zeigt: Deutsche Touristen sind besser als ihr Ruf. Trotzdem schämen wir uns fremd, wenn wir anderen deutschen Urlaubern begegnen. Verrät das nicht viel über uns selbst? Von Sara Peschke