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Archiv für Ressort Stil - 2019

850 Meldungen aus dem Ressort Stil

Spargelsalat mit Kraeutern und geroestetem Panko - schnell einfach vegetarisch 7
Schnell, gesund und aromatisch Spargelsalat mit Kräutern

Schnell, aromatisch und gesund: In diesem einfachen Salat von Tohru Nakamura trifft Spargel auf Kerbel, Schnittlauch und geröstetes Panko-Paniermehl. Von Tohru Nakamura

RGB_Hausansicht Print (c) Adolf Bereuter
Österreich Wo die Gasthöfe noch florieren

Vielerorts sterben die Gasthäuser. Im Bregenzerwald dagegen gibt es Dörfer mit bis zu acht Lokalen. Was machen sie anders? Ein Besuch. Von Titus Arnu

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Test Das ist die beste Biomülltüte

Biomüll zu sammeln ist eine gute Sache - aber nur, wenn die Tüte nicht reißt. Ein Experte hat acht Beutel auf Praktikabilität und Umweltverträglichkeit getestet. Von Karin Janker

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Beauty Gardinen für die Augen

Wimpernverlängerungen werden immer beliebter - die Wege zum dramatischen Augenaufschlag sind sehr unterschiedlich. Eine Lash-Stylistin erklärt, worauf Kunden achten sollten. Von Tania Messner

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Mode Die ersten Boxershorts mit Taschen

Auf die Idee kamen drei Studenten aus den Niederlanden. Uns haben sie erzählt, warum ihre Kreation perfekt für den Mann von heute ist. Interview von Berit Dießelkämper

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Botanik Ein Gewächs voller Pracht, Geheimnis und Eitelkeit

Nur noch ein paar Tage, dann macht sie sich wieder rar: Die Pfingstrose ist eine der schönsten Blumen der Welt. Dass eine Sorte nach Fisch riechen soll: geschenkt! Von Julia Rothhaas

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Das perfekte Sommer-Dessert Mohn-Tascherl mit Erdbeeren

Alles, was ein Sommer-Dessert braucht: Erdbeeren, wunderbar fluffige Teigtaschen und Butterbrösel. Von Hans Gerlach

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Wohnen Bei der Tapete geht es um Selbstdarstellung

Erst nur für die Oberschicht, dann für alle: Die Tapete ist die vermutlich erfolgreichste Demokratisierung des Dekors. Lange verpönt, ist sie jetzt wieder im Kommen. Von Oliver Herwig

Lokaltermin Einsunternull

Das Berliner Restaurant Einsunternull ist bekannt für seine gute Regionalküche. Seit der Koch gewechselt hat, ist das Menü noch besser geworden.

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Ladies & Gentlemen Dieser Sommer-Schmuck kommt einer Verjüngungskur gleich

Ketten und Ringe aus Perlen oder Muscheln statt Gold und Diamanten: Passen perfekt zur modernen Frau. Und zum männlichen Streben nach ein bisschen Surfer-Sexiness. Von Julia Werner und Max Scharnigg

Kurz gesichtet Schöne Aussichten

Neue Brillen aus Holz, die besten Hüte für heiße Tage - und ein Poster für all diejenigen, die den Sommer überwiegend aus dem Büro erleben werden. Die Stil-News der Woche. Von Anne Goebel, Tania Messner und Julia Rothhaas

Geschmackssache Salzstein

Im Baumarkt werden die Regale mit Grillzubehör jedes Jahr länger. Doch was davon braucht man wirklich? Die Planke aus Salzstein fürs perfekte Steak? Von Marten Rolff

Ästhetik Finden Sie das schön?

SZplus Seit jeher diskutieren Menschen, was optisch ansprechend ist. Dabei sollten wir endlich mehr darüber nachdenken, wie Ästhetik eine Gesellschaft verändert - und wie wir unseren Sinn dafür wachhalten. Von Silke Wichert

Limo
Getränkemarkt Das Getränk der SPD-Wähler

Warum Limo mit Zitrone noch als sozialdemokratisch durchgeht, mit Orange aber nicht, und was der Gurkenkönig damit zu tun hat. Von Simone Buchholz

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Kochquartett Gefüllte Tomaten mit Garnelen

Mit Pinienkernen und knusprigem Ciabatta-Brot: schmeckt am besten mit aromatischen Ochsenherztomaten. Von Christian Jürgens

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Vorgeknöpft: die Modekolumne Einmal Prinzessin sein

Beim Staatsbesuch in Großbritannien geben sich Melania, Ivanka und Donald Trump kleidertechnisch größte Mühe, bei den Royals mitzuspielen. Eine Stilkritik. Von Maria Hunstig

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Ladies & Gentlemen Die skandalöse neue Bademode

Wer diesen Sommer am Strand Zeitgeist demonstrieren möchte, muss sich was trauen. Für Frauen und für Männer werden die Formate knapper. Von Julia Werner und Max Scharnigg

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Mode An die Wäsche!

SZplus Ein BH, der nicht drückt, nicht einschneidet, nicht zwickt? Zu Besuch bei der Ingenieurin Fiona Fairhurst, die das scheinbar Unmögliche möglich machen will. Von Roland Schulz

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Mit mediterraner Note Bohnen-Gemüse-Eintopf mit Käse-Croûtons

Vegetarischer Bauchwärmer mit mediterraner Note, Weißkohl, Karotten, Knoblauch und knusprigen Käse-Croûtons. Von Christian Jürgens

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Köstlich und bekömmlich Ziegenkitzschulter mit Wildkräutern und Rosmarinkartoffeln

Ziegenkitzfleisch gilt unter Feinschmeckern als besondere Delikatesse. Es ist eiweißreich, fett- und cholesterinarm und daher gut bekömmlich. Von Elisabeth Gramer

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Nachhaltigkeit Das Geschäft mit dem Altholz

Altholz ist zum gefragten Werkstoff vieler Designer und Architekten geworden. Unterwegs mit einem Händler, der verwitterte Bretter birgt - und aufpassen muss, dass sie ihm nicht auf den Kopf stürzen. Von Gero Günther

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Männermode Sattelfeste Eleganz

Stilvoll auf dem Fahrrad? Bisher war das für Männer ein Problem. Doch nun gibt es Anzüge, die gut geschnitten und trotzdem strapazierfähig sind. Von Anne Goebel

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Essen und Trinken Khmer Cuisine

Kambodschas Küche ist die meistunterschätzte in Südostasien. Gerade wird sie wiederentdeckt. Eine kulinarische Reise. Von Friedemann Karig

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Mit Erbsen-Püree Hähnchen mit Wacholderbeeren

Das Wildgewürz schmeckt auch zu Geflügel, beweist dieses knusprige Hähnchen mit Wacholderbeeren und Kürbiskernen. Von Hans Gerlach

Lokaltermin Palmgarden

Der beste Grund, um die Spielbank Hohensyburg bei Dortmund zu besuchen ist - ganz klar: das gute Essen im Restaurant Palmgarden.

Kunst Der Arbeiter

Sterling Ruby zählt zu den begehrtesten Künstlern der Gegenwart. Nun will der Amerikaner mit einem eigenen Label auf dem Catwalk Kunst und Mode vereinen. Von Catrin Lorch

Kurz gesichtet Frischer Wind

Berliner Luft: Endlich wieder ein Mode-Event in der Hauptstadt - Max Mara zeigt seine Cruise- Kollektion. Pariser Duft: Die Nachfahrin des Modehauses Rochas lanciert neue Parfüms. Von Anne Goebel, Tania Messner, Silke Wichert

Geschmackssache Kampot-Pfeffer

Er gehört zu den edelsten Sorten überhaupt: Mit seinem Aroma trägt Kampot-Pfeffer mühelos ganze Gerichte. Besonders gut ist er zu Spargel und Erdbeeren. Von Marten Rolff

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Getränke-Kolumne Die Gentrifizierung des Filterkaffees

Warum die schwarze, bittere Brühe niemals hip sein kann - und was sie mit der Rettung der Demokratie zu tun hat. Von Verena Mayer

Rezept Bulgursalat Minze Paprika Tomate tuerkisch vegan vegetarisch
Leicht und mediterran Bulgursalat mit Paprika, Tomate und Minze

Kisir-Bulgursalat ist leicht, vegan, mediterran - und in der Türkei so verbreitet wie hierzulande Kartoffelsalat.

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Bondage in der Mode Der Look härterer Sex-Abenteuer

Ledergeschirr trägt man nicht mehr nur in einschlägigen Fetischclubs. Einige Designer bringen den "Harness-Trend" jetzt auf den Laufsteg. Von Jan Kedves

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Strache-Video Milliardenfrau

SZplus Eine falsche Oligarchennichte brachte Österreichs Vizekanzler zu Fall. Aber wie muss man heute eigentlich aussehen, um als superreiche Russin durchzugehen? Von Silke Wichert

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Was Prominente vor Gericht anziehen Weiß wie die Unschuld

Was Prominente im Gerichtssaal tragen, bedarf sorgfältiger Planung. Eine Prozess-Stilkritik von David Beckham über Cardi B bis Cathy Hummels. Von Maria Hunstig

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Gucci-Schau Champions League des Modebetriebs

Bei den alljährlichen Cruise Shows wählen Modemarken immer extravagantere Orte. Gucci etwa lässt Models durch die Kapitolinischen Museen laufen. Dazu eingeladen wurde nach dem Prinzip Schnitzeljagd. Von Silke Wichert, Rom

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Design aus Holz Die Königin der Alpen wird zum Bestseller

Lange war sie im Wald nur hübsch anzusehen, heute ist sie auch jenseits der Berge begehrt. Kaum ein Baum wird aktuell so verehrt wie sie - über die Vermarktung der Zirbe. Von Julia Rothhaas

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Sterneküche "Die Menschen kommen nicht, um einfach nur gut zu essen"

SZplus Der Koch Massimo Bottura stand kurz vor der Pleite. Heute gilt sein Restaurant als das beste der Welt. Was ist passiert? Von Marten Rolff

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Vorgeknöpft - Die Modekolumne Hoodie ab vor Europa!

Von Katharina Barleys Brexit-Pulli bis zu Philipp Amthors Kein-Durchblick-Brille: ein Überblick über die wichtigsten und seltsamsten Accessoires zur EU-Wahl. Von Silke Wichert

Brotdosentest
Test In diesen Kästen bleibt das Brot am längsten frisch

Flauschige Krume, knusprige Kruste. Dafür sollen Aufbewahrungsboxen für Brote sorgen. Eine Expertin hat acht Modelle für uns getestet und zwei Sieger gekürt. Von Anne Goebel

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Önologie Schmeckt Naturwein wirklich nur nach Sauerkraut und Apfelsaft?

Er ist anders als konventionell hergestellter Wein. Weniger fruchtig und geschmacklich nur schwer zugänglich. Trotzdem findet Naturwein immer mehr Anhänger. Von Patrick Hemminger

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Mit Romana-Salat Reisnudelsalat mit japanischer Gewürzmischung

Die selbst gemachte Furikake-Gewürzmischung aus Algen-Miso-Sesam-Karamellbröseln lässt sich großzügig über den Salat streuen. Von Hans Gerlach

Ladies & Gentlemen Die Tarantino-Clique

In Cannes trafen sich die Stars des neuen Tarantino-Films auf dem roten Teppich. Brad Pitt machte dabei eine gute Figur, Margot Robbie hingegen ließ es etwas schleifen.

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Beautytrend Kosmetik aus Schneckenschleim

Das Sekret der Weichtiere soll sich positiv auf die Haut auswirken. Klingt eklig, ist aber gerade tatsächlich das große Ding - und hat durchaus seine Logik. Von Christina Berndt

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Experten-Test In diesen Schuhen läuft es sich am besten

Sportsachen an und losjoggen? Ganz so einfach ist es nicht. Für jeden Laufstil und -typ gibt es den passenden Schuh. Man muss ihn nur finden. Acht Modelle im Vergleich.

Stilnews Licht und Schatten

Hübsch: die sommerliche Kirsch-Kollektion von Dolce&Gabbana. Nett: Prada verzichtet künftig auf echten Pelz. Ernst: Der Autor Uwe Westphal hat ein lesenswertes Buch über den Niedergang der Modestadt Berlin in der Nazizeit geschrieben. Von Anne Goebel, Tania Messner, Julia Rothhaas, Max Scharnigg

Essen und Trinken Das Hühner-Start-Up

Der Landwirt Lars Odefey feiert mit nachhaltiger Geflügelmast auf seinem Hof nahe Uelzen in Niedersachsen große Erfolge. Dass Bio sich rechnen kann, hat er bei Prinz Charles gelernt. Von Nora Reinhardt

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Inspiriert von "Game of Thrones" Wild-Burger mit selbstgemachten Buns

Für alle Burger-Liebhaber und - wie unsere Köchin - Fans von "Game of Thrones" mit Entzugserscheinungen.

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Getränkemarkt Trinken wie ein König

Die teuersten Cocktails sind nicht immer die besten - aber manchmal schon: Wer sich einmal im Leben wie ein König fühlen will, sollte den Prince of Wales probieren. Von Tobias Haberl

Rezept Erdbeer Kuchen Zuccotta italienisch Nachtisch
Mit Mascarpone-Creme Zuccotto: saftiger Erdbeerkuchen

Der halbkugelförmige italienische Kuchen mit Mascarpone-Creme, Erdbeeren und Löffelbiscuit ist eine sommertaugliche Konkurrenz für den Tiramisù.

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Kleidung Gerne getragen, aber nicht bezahlt

Klamotten bestellen, ein paar Mal anziehen, zurückschicken: Das Phänomen des "Wardrobing" kostet Händler Unsummen. Bekleidungsketten versuchen gegenzusteuern. Von Claus Hulverscheidt, New York

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Ladies & Gentlemen Die Sache mit dem Sommerstrick

Handgemachte Optik und exotische Recyclingmethoden: In diesem Sommer wird nachhaltige Knitwear zum maßgeblichen Statussymbol. Von Julia Werner und Max Scharnigg