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Archiv für Ressort Stil - 2019
850 Meldungen aus dem Ressort Stil
Es muss nicht immer Champagner sein: In vielen Ländern wird längst Schaumwein gekeltert, der ebenso gut schmeckt, aber anders heißen muss. Ein Überblick über die besten Produkte und Anbaugebiete.
Fettig oder trocken? Der Hauttyp einer Frau galt lange als simpel zu bestimmen. Jetzt setzt die Kosmetik auf Pflege, die sich am Zyklus orientiert.
Mit Salat ein unkompliziertes vegetarisches Abendessen - oder eine köstliche Basis für ein Essen mit Freunden, nach Belieben belegt zum Beispiel mit gegrilltem Gemüse, Champignons, Pesto, Käse oder Granatapfelkernen.
Die Minibar im Hotel öffnet man müde, verzweifelt und nackt, oder euphorisiert, gackernd, hüpfend und nackt. Ein Dank an den kleinen Kühlschrank, der Teil von so vielen magischen Momenten ist.
Immer mehr Städte verbieten Böller an Silvester, um Feinstaub zu vermeiden und Tiere zu schonen. Aber was genau macht man, wenn es keinen Grund mehr gibt, um Mitternacht nach draußen zu gehen?
Katie Holmes war 2019 einfach wahnsinnig gut angezogen, und Adam Driver hat uns gezeigt, wie ein Mann heutzutage möglicherweise sein muss. Die letzte Stilkolumne des Jahres.
Am letzten Abend des Jahres darf es unkompliziert sein - und egal ob es um Raclette oder Fondue geht, um Fladenbrot und Rohkostplatten: Der Erfolg des Abendessens hängt stets davon ab, ob ein paar gute Dips auf dem Tisch stehen.
Mit seinem neuen Küchenchef setzt das Restaurant in Berlin-Mitte mit Paté en Croute truffé, Hummerbisque und Kastanienvelouté auf Glamour und Tradition.
Am Jahresende wird weltweit gern Beethovens 9. Symphonie gespielt - die "Ode an die Freude" funktioniert quasi als Garant eines auratischen Jahreswechsels. Doch was hat es auf sich mit der ominösen Zahl neun?
Geister hinter Vorhängen, Fledermäuse und Außerirdische, die sich dreidimensional vom Papier erheben: Jan Pieńkowskis revolutionäres Pop-up-Buch "Haunted House" feiert seinen 40. Geburtstag.
In Schweden wird ein Bett gebaut, das so viel kostet wie ein Haus. Was verrät ein solches Produkt über unsere Schlafkultur?
Freitag-Taschen aus alten Lkw-Planen gab es schon, als noch keiner über Upcycling geredet hat. Weil das heute viele tun, ist die Züricher Firma sehr gefragt.
Kirchen waren einst das Zentrum von Städten und Gemeinden. Aber welche Rolle haben Sakralbauten in der zunehmend säkularen Gegenwart? Gedanken von Oliver Elser, Kurator am Deutschen Architekturmuseum in Frankfurt.
Unsere Stilkritikerin erinnert sich an die jüngste 50-Jährige des Jahres, den Schauspieler mit den schönsten Nägeln und eine prominente Angeklagte.
Kataloge in deutschen Briefkästen sind weniger geworden. Schade, denn sie liefern Einblicke in die Konsumnation. Fünf Klassiker - und was sie über ihre Leser verraten.
Jakobsmuschel mit roter Bete und Kaviar ist eine edle Vorspeise, die sich hervorragend für die Festtage eignet. Unser Koch weiß, wie sogar der Bart der Muschel schmeckt.
Wie ein deutscher Konditor den Baumkuchen zum Lieblingsgebäck der Japaner machte - und den Japaner zum Lieblingstouristen der deutschen Festtagsbäckerei.
Wie friedlich die festtägliche Feier wird, hängt auch davon ab, wann man die erste Flasche öffnet. Unsere Autorin hat den idealen Zeitpunkt ermittelt.
Die Küche Südafrikas ist von europäischen Gerichten dominiert. Einheimische Köche wollen das ändern.
Haben Sie den Christbaum schon für heute Abend geschmückt? Falls nicht, hier einige Anregungen von den Kardashians, den Trumps und der schwedischen Königsfamilie.
Bilder
Bilder Skizzen? Brauchte Emanuel Ungaro nicht. Für seine Entwürfe drapierte er Stoffe und Rüschen direkt auf den Körper der Models. Und besiegte damit seine größten Gegner: langweilige Gewänder. Ein Überblick.
Der Designer, der als Meister der Sinnlichkeit galt und als "Casanova der Pariser Mode" bekannt war, ist am Samstag im Alter von 86 Jahren gestorben.
Weihnachtsmannpapier, Tesafilm und Kunststoffschleife? Aber nicht doch! Wir haben drei Profis gefragt, wie ein Geschenk aussehen sollte.
Wer jetzt noch keinen Baum hat, kann windschiefe Restware auf dem Christbaummarkt erwerben - oder selbst einen schlagen. Forstwirt Johannes Unland hat acht Handsägen getestet.
Am besten mit "Hutzeln", fränkischen Dörrbirnen, und wenn Sie mögen Schlagsahne.
Kaffee gibt es jetzt auch als Aufbrühbeutel. So richtig toll schmeckt das nicht, aber es war wohl mal Zeit für Solidarität mit gebeutelten Teetrinkern.
Das Jahr ist noch nicht ganz zu Ende, und schon werden die Beauty-Trends fürs neue Jahr ausgerufen. Auf jeden Fall dabei: Flechtfrisuren und Glitzer im Gesicht, den man nicht nur nachts tragen kann. Das und vieles mehr in den Neuigkeiten der Woche.
Ex und drop: Designer und Unternehmen experimentieren mit digitaler Kleidung, die nur auf Social Media oder in Computerspielen existiert. Aber wer gibt Geld für eine virtuelle Hose aus?
Das Schlemmen ist in der Spitzenküche aus der Mode gekommen. Nicht so im Kölner Restaurant "Astrein". Hier ist Üppigkeit Festtagsprogramm!
Casinos waren früher elegante Treffpunkte für die bessere Gesellschaft. Was ist übrig vom Glamour des Glücksspiels? Ein Besuch in Baden-Baden.
Hilfe, was schenkt man stilbewussten Menschen, die eigentlich schon alles haben? Na, klar: Vasen und Kerzen in ungewöhnlicher Form.
Rihanna designte Unterwäsche für alle Körperformen, die US-Fußballnationalmannschaft der Frauen mischte den roten Teppich auf und zwei Männer wurden zu Ikonen: Unsere Stilkritikerin erinnert sich an modische Fortschritte.
Entenbrust wird oft mit Blaukraut serviert. Unser Koch hat da eine ausgefallenere Idee für Sie: Er reicht als Beilage Topinamburstampf.
Wie aus dem Einwandererkind Ralph Lifshitz der globale Modeunternehmer Ralph Lauren wurde - und was ihn seine Lebensgeschichte lehrt.
Jedes Jahr kommen fast 30 Millionen Tannenbäume in deutsche Wohnzimmer. Zum Glück gibt es formschöne Alternativen, die nicht im Müll enden. Fünf Beispiele.
In welcher Schneehose ist es trocken, warm und zugleich bequem? Der Freeskier Thomas Hlawitschka hat acht Modelle für uns getestet.
Und was gibt's zum Nachtisch? Wir haben Künstlerinnen und Künstler gebeten, Käseteller zu gestalten. Die Ergebnisse sind alles andere als wurst.
Über die meistüberschätzte, ödeste, vorhersehbarste Party des Jahres.
Raffinierte Beilage oder vegetarische Hauptspeise mit Buchweizencrunch und zartgrüner Apfel-Sellerie-Sauce, inspiriert von traditionellen australisch-neuseeländischen Festessen aus dem Erdofen.
Sie drückt. Sie knittert. Man sieht darin aus wie ein Riesenhintern auf zwei Beinen. Warum tragen Frauen eigentlich High-Waist-Jeans?
Fast alle finden sich selbst in den sozialen Medien total süß. Wer sich noch nicht so sicher ist, schreibt #mightdeletelater dazu. Über die Sehnsucht, Unüberlegtheit zu suggerieren.
Weihnachtsklassiker in raffinierter Begleitung: Entenbrüste mit Wacholderbeeren, Kartoffel-Topinamur-Stampf und Rotweinsauce mit Granatapfelkernen.
Zu Glühwein findet man jede Menge Hass-Kommentare, wie sonst nur bei Themen wie Feminismus oder Klimawandel. Doch unsere Autorin liebt ihn - auch weil sie weiß, wo sie ihn am besten trinkt.
Moderne Spitzenküche im Traditionshaus? Im Nürnberger "Waidwerk" zeigt sich, wie das funktionieren kann.
Paco Rabanne war ein großer Futurist, dann verlor die Marke an Bedeutung. Mit Designer Julien Dossena wird das Label gerade wieder zu einem der spannendsten von Paris.
Das Restaurant "Alchemist" in Kopenhagen gilt als Neueröffnung des Jahres. Auf dem Speiseplan: Fine Dining als Drama mit 50 Gängen in fünf Akten.
Mode-Kollaborationen können Spaß machen. Manchmal werfen sie Fragen auf, wie diese Projekte von Adidas und Nike.
Bralettes sind ausgerechnet im Winter zum Trend geworden. Zu verdanken haben wir das Katie Holmes, Zoë Kravitz und Kaia Gerber. Aber kann man es wirklich als Freiheit verstehen, wenn Frauen oben fast ohne gehen - oder nur als Freizügigkeit?
"Qualitäts-Schnee aus Kolumbien": So hat das Unternehmen Walmart für einen Pulli geworben, der einen Weihnachtsmann mit Kokain zeigt. Das will Kolumbien nicht auf sich sitzen lassen.
Besonders knusprig dank einer Panade aus Panko-Brotkrumen, Mohn, Sesam und Kürbiskernen.