- Detailansicht
- Kompaktansicht
Archiv für Ressort Stil - 2015
824 Meldungen aus dem Ressort Stil
Um kein anderes Foodie-Ziel wird ein solches Gewese gemacht wie um die Markthalle Neun in Kreuzberg. Streetfood ist nun ein kulinarischer Adelstitel. Schmeckt das auch alles?
Pincho heißt der edlere Bruder der Tapas. Nirgends nimmt man die Häppchen so ernst wie im Nordwesten Spaniens. Die Köche dort liefern sich regelrechte Wettbewerbe. Zur Freude der Gäste.
Die Reine ist eine Form für den Ofen und damit zuständig für Bodenständiges wie Auflauf oder Braten. Doch weil nostalgische Küchenpoeten mehr in ihr sehen, ist sie plötzlich ein Symbol für viel mehr. Was für eine Karriere!
Die Niederlande feiern den Fotografen Anton Corbijn mit zwei großen Ausstellungen. Wer ist der Mann, der mit seinen Schwarz-Weiß-Bildern die verborgenen Seiten der Stars zum Vorschein bringt?
"Schlagen Sie zu! Aber schnell!" Online-Shopping mag bequem sein - aber entspannt ist es nicht mehr. Das ist natürlich Absicht.
Wer gut erzogen, am Muttertag aber nicht zuhause ist, schickt seiner Mutter womöglich einen Blumenstrauß. Aber bei welchem Anbieter sind die Lilien am prächtigsten und wo gibt es Vasen gratis?
Ist die Hass-Avocado eine besonders mürrische Frucht? Nicht im Geringsten. Der Name ist irreführend, denn tatsächlich wird sie nicht gehasst, sondern geliebt. Dieser Erfolg basiert auf viel Werbung, gutem Timing - und purem Zufall.
Pasta aus Gemüse? Klingt so trostlos wie veganer Leberkäse. Nudeln aus Zucchini lassen einen aber bereitwillig auf einen alten Trick hereinfallen.
Bilder
Bilder Knurrhähne, die grinsen, und Karamellbirnen, bei denen einem das Wasser im Mund zusammenläuft: Das sind die Gewinner des "Food Photographer"-Wettbewerbs.
Patrizio Bertelli, Chef der Modefirma Prada, über Kunst und Mäzenatentum, seine Ehe mit Miuccia Prada und die Unmöglichkeit, akzeptable Herren-Unterwäsche zu finden.
Bilder
Bilder Beyoncé ist der Star des Met Ball in New York und Rihanna führt vor, wie aufregend ein Mantel sein kann: Die US-Prominenz zeigt bei der Kostüm-Gala ihr liebstes Wettlaufen - um Aufmerksamkeit.
Mit 3000 Brotsorten können die Deutschen den heutigen Tag des deutschen Brotes feiern. Doch dazu gehören auch viele Industrieteiglinge aus Fernost. Darum backen viele Verbraucher wieder selbst - und bieten das Brot auf unterschiedlichste Weise im Internet an.
Endlich Mai - die Zeit zum Verlieben. Nur wie? Wer den Wein aussucht, warum man Nachtisch bestellen muss und die Karriere nicht als Thema taugt: Zehn Fragen rund um ein erstes Date mit Stil.
Für Pommes frites braucht man einen Tiefkühler und einen Backofen. Für richtig gute Pommes frites dagegen nur Kartoffeln, Öl und Salz. Und ein Fenster in der Küche. Wichtig ist, sie sofort aufzuessen.
Die niederländische Schmuckdesignerin Bibi van der Velden arbeitet mit Mammutstoßzähnen und Käferflügeln. Sie will mit ihrem Schmuck Geschichten erzählen - die meisten vergisst man nicht so schnell.
Jeder Mensch braucht ein Tuch, mindestens eins. Als Sonnenschutz, Babytrage, Schal und Strand-Umkleide. In der Reihe unserer liebsten Urlaubsmitbringsel: ein Hamam-Tuch.
Räuchern ist das neue Grillen: Fisch und Fleisch so zu verfeinern, wird immer beliebter - und ist ebenso einfach. Vor allem mit diesen Rezepten.
Deutschland und Kindermode, das galt lange als schwierige Paarung. Inzwischen sind aber nicht nur internationale Designerlabels erfolgreich, sondern auch klassische Entwürfe.
In Glashütte werden seit Jahrhunderten einige der teuersten Uhren der Welt gebaut. Das merkt man der Kleinstadt in der sächsischen Schweiz nicht unbedingt an.
Cornelius Pollmer trug früher den Schal von Dynamo Dresden am Handgelenk. Silke Wichert traf Jungunternehmer ohne Visitenkarten.
Gilles de Rais, Marschall von Frankreich, Kampfgefährte der Jeanne d'Arc und einst einer der mächtigsten Männer des Landes, entpuppte sich als sadistischer Serienmörder.
Man gesteht ihr nicht mal einen eigenen Geschmack zu. Irgendwas zwischen Kohlrabi und Radieschen, heißt es gern. Dabei kann die Mairübe mehr.
In Düsseldorf mag man es von jeher etwas lauter. Aber muss es so laut sein wie das Tamtam um das neue Lokal von TV-Koch Stefan Marquard?
Echten Espresso kann man nur mit einer echten Siebträgermaschine zubereiten. Doch die sind ganz schön teuer. Oder reicht auch eine 130-Euro-Maschine? Ein deutscher Latte-Art-Meister hat für uns den Test gemacht.
Angst vor der Apple Watch: Auf der Luxury Conference in Florenz dreht sich alles um die Frage, wie Technologie die Branche verändern wird.
Eine Pilotenbrille ist kein Accessoire, sondern ein Werkzeug. Andererseits war Guttenberg damit in Afghanistan. Ist die Brille noch vertretbar? Ein Modestreit.
Wir alle verbergen Facetten an uns, von denen nur wir selbst wissen. Der Künstler Sebastian Bieniek macht sie sichtbar: Er schafft mit Haaren und Make-up ganz neue Persönlichkeiten.
Bilder
Bilder Aufgeregtes Flattern bei Victoria's Secret: Das Dessous-Label hat zehn neue Models in den erlauchten Kreis seiner Engel berufen. Voraussetzung für den Job: überirdische Figur, Schmollmund, Wallemähne. Und Dauerlächeln.
Wer Spargel mag, sollte jetzt keine Zeit verlieren: Unser Koch Christian Jürgens empfiehlt ein leckeres Rezept, das man am besten vor dem 24. Juni ausprobiert.
Wer wird denn gleich in die LUFT gehen? Unsere Models - in der aktuellen Mode des Frühjahrs.
Nichts gegen Massenfertigung, aber kaum etwas ist so schön wie ein Schmuckstück, das ein Handwerkskünstler veredelt hat. Eine Fotostrecke.
Superfoods, das klingt wie ein halbseidenes PR-Versprechen. Dabei können Chia-Samen, Kakao-Nibs oder Goji-Beeren viel mehr, wie dieses Rezept zeigt.
Jede Woche stellen wir hier ein besonders tolles Urlaubsmitbringsel vor, das es - dank Internet - auch hier zu kaufen gibt. Diesmal: ein Kaffeefilter aus Vietnam.
Models, Sängerinnen und andere junge Frauen färben sich die Haare in der Farbe ihrer Großmutter. Einfach nur grauenvoll?
Zu gutem Essen passt nur Wein, hieß es lange. Thomas Kohl sieht das anders: Der Landwirt stellt exklusiven Apfelsaft her. Ein Gespräch über Grand-Cru-Säfte, fast ausgestorbene Apfelsorten und unnötige Bio-Siegel.
Wer auf die Welt hinabschaut, sieht sie von ihrer besten Seite - und muss dazu nur noch einen Drink bestellen. In diesen sechs Rooftop-Bars fühlt man sich wie im siebenten Himmel.
Backen mit Matcha? Auch wenn der grüne Teig streng riecht: In der Biskuitrolle erweist sich das holzige Aroma des japanischen Grüntees als perfekte Ergänzung zur Zitronensahne-Füllung.
Je teurer und kalorienreicher, desto leckerer: Das beste Schokoladeneis ist der Stiftung Warentest zufolge ein Markenprodukt mit viel Fett und Zucker. Aber auch das günstigste Produkt überzeugt.
Dieser scharfe Wurstsalat mit Regensburgern, hartgekochtem Ei und Chili-Essig-Senfsauce ist an jedem Biergartentisch ein willkommener Gast.
Viel Aufregung um eine geplatzte Hose: Ausgerechnet Pep Guardiola, der akribischste unter den Akribischen, vergisst etwas.
Vor jedem Spiel schiebt Pep Guardiola seinen Modelkörper mit Bedacht in einen schicken Super-Slim-Anzug. Was der sonst so pedantische FC-Bayern-Trainer allerdings vergaß: Er muss sich in dem teuren Zwirn auch noch bewegen können.
Pralinen oder Käsebrötchen - für unterwegs packt jeder etwas anderes ein. Erraten Sie, welche Verpflegung zu welchem Reisenden gehört?
Die Holzmechaniker-Lehre machte Comic-Zeichner Ralf König nur wegen seines Vaters. Und obwohl er sie hasste, bescherte sie ihm doch etwas Gutes: sein geliebtes Zeichenbrett.
Unsere liebsten Urlaubsmitbringsel. Diese Woche: Kex - eine schwedische Süßigkeit, die immer hilft. Beim Angeln, auf sonnenwarmen Felsen und bei Regen im Kajak.
Blumenranken, Ryan Gosling, "Game of Thrones" - in schwarzen Umrissen auf weißem Papier. In Großbritannien und den USA haben Erwachsene ein neues Hobby entdeckt: Malbücher.
Wohnung haben Wände, und die müssen weiß sein, sagt der Mann unserer Autorin. Für ihre Lieblingstapete nahm sie sogar einen Ehekrach in Kauf.
Der Golf von Biskaya ist der Lebensraum der kleinsten Steckerlfische der Welt: Sardinen. Man muss sie nur noch zubereiten. Und ihnen die Gräten brechen.
Auf der Suche nach schönen Ziegeln hat unsere Autorin in ihrer Wohnung sogar mal den Putz von der Wand geschlagen. Nur um zu merken: Isarkiesel ist nicht gleich Backsteinwand. Mit diesen Möbeln machen Sie das Beste daraus.
Ein gut gestrichenes Zimmer ist wie ein englischer Maßanzug: Es verbirgt die Schwächen und arbeitet die Stärken der Substanz heraus. Leider haben die Deutschen einen Farbschaden.
Unser Digitalredakteur trägt fast ausschließlich Converse, zu jeder Jahreszeit. Mit dieser "austauschbaren Billigware" geriere er sich als Berufsjugendlicher, sagt unser Stil-Redakteur. Ein Modestreit.