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Archiv für Ressort Stil - 2016
818 Meldungen aus dem Ressort Stil
In den letzten Jahren hat sich die Lichttechnik weiterentwickelt. Was bedeutet das für Lampendesigner? Ein Gastbeitrag.
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Bilder Mehr Farbe, Grüße aus den Siebzigern und Stoff für Exhibitionisten: Was wir von den Modenschauen in Berlin lernen können.
Nackte Frauen in Bottichen, seltsame Pflanzen und unbekannte Zeichen: Das Voynich-Manuskript in der Bibliothek der Yale University versetzt die Betrachter in Staunen. Lesen kann es bis heute keiner.
Burger aus alternativen Bratereien gelten als schnelles, aber trotzdem gutes Essen, als praktisch, stylisch und irgendwie nachhaltig. Aber das stimmt nicht. Ein Plädoyer gegen den Burger-Wahn.
Der Mode-Unternehmer begründete mit Kaschmir ein Imperium. Einer der reichsten Männer Italiens über eine Faser, die man vererben kann.
Gerhard Bernhardini hat 6000 Sorten Schokolade verkostet. So wurde er zum heftigsten Kritiker der Branche.
Bei der Modewoche in Mailand schwanken die großen Marken zwischen kindlicher Romantik und maskuliner Tatkraft.
In den Streit um die korrekte Zubereitung mischt man sich lieber nicht ein. Wir begnügen uns mit dem besten Rezept, das wir finden konnten.
Es ist eines der ältesten und traditionsreichsten Lokale in Wien. Das heißt nicht, dass es authentisch ist: Wer isst schon Schnitzel nach dem Gulasch?
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Bilder Männer, aufgepasst! Für die Pitti Uomo haben sich die Modeblogger wieder in Schale geworfen. Wir zeigen ihre schönsten Streetstyles.
Das ganze Tier verwerten - für immer mehr Menschen in der Food-Szene ist das Frage des Respekts. Ein neues Kochbuch stellt Rezepte vor.
Manchen geht es nur um die Goodiebags, andere verzichten auf Schlaf - und dann sind da noch diejenigen, die nur auf Franziska Knuppe warten. Eine Typologie der Besucher.
Die Zeiten, in denen Friseure Fußballern nur die Haare geschnitten haben, sind vorbei. Ob Seelentröster oder Typberater - heute haben sie noch ganz andere Aufgaben und erfahren dabei viel von ihren prominenten Klienten.
Hillary im Hippie-Mantel, Chelsea im Durchschnittslook: Früher kleideten sich junge Menschen originell, heute die Großeltern. Und die Clintons sind nicht die einzige Familie, in der die Alten modisch den Ton angeben.
Am Tier liebt der Deutsche vor allem das Filet. Innereien sind verpönt, genau wie andere Körperteile. Zu Unrecht, finden immer mehr Köche: Das ganze Tier zu verwerten, sei eine Frage des Respekts.
Marina Hoermanseder gehört zu den großen Hoffnungen der deutschen Modeszene. Ein Gespräch über Models ohne Schuhe und das Glück, früh ein Markenzeichen gefunden zu haben.
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Bilder Cathy Hummels, Eva Padberg, Franziska Knuppe: Designerin Marina Hoermanseder zeigte ihre neue Kollektion vor Promi-Publikum.
Bilder Karolína Kurková, Simone Thomalla, Vicky Leandros: Bei der Show von Designer Guido Maria Kretschmer ist die Promidichte traditionell hoch. Der heimliche Star war allerdings: eine Pflanze.
Marcel Ostertag war der hipste Modedesigner, den München zu bieten hatte. Nun geht er dahin, wo alle hingehen - erzählt er auf der Berliner Fashion Week.
Unser Koch ist, laut eigener Aussage, kein großer Fan von Fischhaut und -gräten. An die Forelle blau traut er sich für das Kochquartett trotzdem heran - in personalisierter Neuauflage.
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Bilder Die österreichische Designerin kombiniert reduzierte Flowerpower und britischen Agenten-Charme - und beeindruckt auf der Fashion Week in Berlin durch die schiere Masse ihrer Entwürfe.
Bilder Die Fashion Week Berlin hat begonnen. Was inspiriert? Was nervt? Was kommt? Sieben Designerinnen über die Mode des kommenden Jahres.
Wie aus einem berüchtigten Südtiroler Billig-Trunk ein interessanter Rotwein wurde.
Bei den Männerschauen in London reagieren die Designer auf die bedrückende Weltlage. Ihre Botschaften könnten kaum unterschiedlicher sein.
Alles begann mit einem Backenzahn: Die Möbelfirma E15 hat sich mit Massivholz-Design international einen Namen gemacht. Doch die Frankfurter wollen mehr.
Designer und Kreative wie Karl Lagerfeld, Diane von Furstenberg oder Paul Smith erzählen, wie David Bowie sie inspiriert hat.
Der Schwarzkohl, auch bekannt als Toskanischer Kohl, ist der Stammvater vieler anderer Sorten - und besonders delikat. Zum Beispiel in dem Eintopf Ribollita, den man auch überbacken kann.
Andreas Döllerer ist einer der besten Köche Österreichs. Im idyllischen Salzburger Land hat sich Max Scharnigg an seiner Hausmannskost satt und selig gegessen.
Seit dem Mittelalter beflügelt die Sage vom Untergang Vinetas die Fantasie der Menschen. Einige Orte an der Ostsee machen heute noch Geschäfte damit.
In Spanien werden alte Olivenbäume ins Ausland verkauft, um fremde Gärten zu schmücken. Eine Initiative will den Handel stoppen.
Die Weihnachtsbäume sind entsorgt und die Nikolausstiefel längst geleert, aber die große Zeit der Mandarinen beginnt erst jetzt. Unser Kolumnist Hans Gerlach hat die ideale Verwendung dafür gefunden.
Christian Jürgens hat sich im Restaurant Überfahrt drei Michelin-Sterne erkocht. Sein liebstes Rezept stammt von Kollegen aus München - und lässt sich unkompliziert nachmachen.
Dürfen wir vorstellen, die neuesten Aktivistinnen von "Transparency International", zuletzt gesehen bei den Golden Globes. Ihr Motto: Wer nichts zu verbergen hat, kann alles offenlegen.
Bislang war es für viele Franzosen undenkbar, sich im Restaurant die Reste einpacken zu lassen. Nun ist der Doggy Bag gesetzlich Pflicht.
Unsere Köchin stellt heute ein Gericht vor, das traditionell an Weihnachten und Karneval zubereitet wird. Dazwischen hätten wir es aber eigentlich viel nötiger.
US-Politiker Marco Rubio ist in Cowboystiefeln mit fünf Zentimeter hohen Absätzen aufgetreten. Darf er das?
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Bilder Wer die Awards mit nach Hause nimmt, ist eigentlich Nebensache. Hauptsache sind bei den Golden Globes die fantastischen Outfits. Und das von Heidi Klum.
Die angeblichen Unverträglichkeiten von Gästen, ihre immer individuellere Ernährung, Diäten und Sonderwünsche treiben Köche in den Wahnsinn.
Gegrillt oder im Ofen geschmort: Der cremig-süße Strunk mildert wunderbar die bittere Note der Blätter ab.
Der bekannte Schuhdesigner spricht über den Vorteil von flachen Schuhen, seine Kindheit auf La Palma und das Problem mit Instagram.
Dolce & Gabbana macht jetzt Mode für muslimische Frauen. Und folgt damit dem Bedürfnis einer begehrten Zielgruppe.
Wenn Rührei so einfach ist, wieso bezeugt das traurige Ergebnis in der Pfanne dann so oft das Gegenteil? Rat weiß der britische Koch Heston Blumenthal: Alles schön langsam über dem Wasserbad stocken lassen. Fantastisch!
Im Modehaus Garhammer im niederbayerischen Waldkirchen gibt es jetzt ein Gourmetrestaurant. Wer hätte je gedacht, dass eine Kaufhauskantine in der Provinz eine Reise wert ist!
Die französische Luxusmarke Louis Vuitton hat für ihre neue Kampagne ein Model namens Lightning gebucht. Sie ist ein Avatar, die Hauptfigur aus dem Videospiel Final Fantasy. Was sagt das nun über die Mode aus?
Die italienische Luxusmarke Dolce & Gabbana führt als erstes eine Linie mit Hijabs und Abayas für die arabische Frau ein. Das war längst überfällig.
Der Schuhdesigner über Instagram, den morbiden Charme Siziliens und die Erotik der Sohle - "Ist hier immer so schönes Wetter?", fragt der 73-Jährige beim Termin in München begeistert.
Möbel, Mode, Mobiltelefone: Plötzlich ist alles grau. Über die Rehabilitierung einer Farbe, die mal für Langeweile, schlechtes Wetter und Sehschwäche stand.
Wie der französische Baron Jean-Baptiste Tavernier auf seinen Reisen Edelsteine entdeckte und die Diamantenschleiferei begründete.
Fast niemand erzählt mehr Witze. Dabei könnte gerade diese Small-Talk-Technik zur Entspannung beitragen. Ganz besonders der Herrenwitz.
Futuristisch, geometrisch, puristisch: Die Entwürfe des französischen Modedesigners André Courrèges inspirierten Thierry Mugler und Jil Sander. Er ist im Alter von 92 Jahren gestorben.