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Archiv für Ressort Stil - 2017
973 Meldungen aus dem Ressort Stil
Saftige Fischfilets mit asiatisch-französischer Note: gewürzt mit Lemongrass und abgeschmeckt mit einer Kelle Butter.
Gehobelter Weißkohl mit Pfeffer und Kümmel, dazu Südtiroler Speck und Salzzitronen - oder eine gedünstete Chilischote.
Unser Koch empfiehlt, täglich eine Mahlzeit mit dieser Suppe zu ersetzen - wenn Sie nicht gleich für eine Woche ins Kloster gehen.
Die cremige Polenta in diesem Rezept ist nach einem italienischen Heiligen benannt. Wahrscheinlich schmeckt sie deshalb so himmlisch.
Der Streetware-Hersteller Naketano verzichtet auf tierische Materialien, findet Rape Culture aber offenbar witzig - und niemanden scheint es zu kümmern.
Elf Fotografen haben für uns ihre Lieblingsorte in London in Szene gesetzt. Diese verraten, was das Lebensgefühl in der Stadt ausmacht - und wo London seine besonders schöne oder raue Seite zeigt.
Wird das Designerkleid von einem Promi über den roten Teppich getragen, ist das werbewirksamer als eine Anzeige in der "Vogue". Das war bisher ein gut gehütetes Geheimnis der Branche. Dumm nur, dass jetzt Karl Lagerfeld und Meryl Streep öffentlich darüber streiten.
Tim Raue weiß, was Sie am Morgen danach wieder auf Trab bringt.
In New York begegnet man selbst abends in einer hippen Bar Frauen in fiesen Lycra-Sportklamotten. Weshalb machen Menschen freiwillig mit bei diesem Trend?
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Bilder Manchmal offensichtlich, oft subtil. Eine Ausstellung zum 20. Todestag zeigt eine Auswahl von Dianas Kleidern. Besonders interessant ist aber, was im Kensington-Palast nicht gezeigt wird.
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Bilder Ob goldener Anstecker, muslimischer Designer oder Hosenkleid: Auf dem roten Teppich der Oscars sind Roben mit politischer Botschaft zu sehen. Und eine besondere Frisur.
Karlie Kloss, Ruth Negga, Busy Philips: Sie alle tragen auf dem roten Teppich den gleichen Anstecker. Ein modischer Fauxpas? Nein, ein politisches Statement.
Nie hat jemand das Gefühl "drittes Rad am Wagen" so schön auf Fotos festgehalten.
Knusprige Spritzgebäck-Girlanden mit Puderzucker, serviert zum Beispiel mit Mandarinenmarmelade.
Die Ärztin Barbara Sturm mischt Cremes aus dem Blut ihrer Patienten. Prominente aus Hollywood schwören auf die Verjüngungskur - auch wenn nicht bewiesen ist, ob sie wirkt.
In Berlin blüht die israelische Restaurant-Szene. Die neuen Lokale sind vor allem so beliebt, weil sie Essen und Feiern auf entspannte Art zu verbinden wissen.
Dieser großartige Zimt-und-Zucker-Keks aus Amerika hat das Zeug zum Anti-Trump-Symbol: Äußerlich ist er unscheinbar und puritanisch bescheiden, innen aber ist er geschmackssicher und dazu auch noch äußerst gehaltvoll.
Altes Möbel, neue Räume: Schon die Chinesen nutzten vor 2000 Jahren Paravents. Jetzt erobern die so stilvollen wie wandlungsfähigen Raumteiler auch die Wohnung.
Im "Laden Ein" in Köln ist der Name Konzept: Das Pop-up-Lokal lädt sich regelmäßig ein neues Team Amateurköche ein, die sich dann zwei Wochen unter Anleitung eines Profis austoben dürfen.
Stricken und Töpfern als Hobby - das war gestern. Jetzt boomt das Nähen an der eigenen Maschine - gern auch in der Luxusausführung.
"Welche Botschaft sende ich aus, wenn ich das trage?" So ging Diana das Thema Mode an. Eine Ausstellung zum 20. Todestag zeigt nun eine Auswahl ihrer Kleider.
Twiggy war eines der ersten Supermodels und eine Ikone der Sechzigerjahre. Wie sie als Jugendliche mit der plötzlichen Aufmerksamkeit zurechtkam - und wie es ihr heute geht.
Der Modedesigner Michael Michalsky, gerade fünfzig geworden, liebt den No-Socks-Trend, den man sonst nur von jugendlichen Sneakerfans und Medizinstudenten mit Segelschein kennt. Was will er uns damit sagen?
In jedem zweiten Hipstercafé stehen gerade pochierte Eier auf der Frühstückskarte. Für alle, die lieber zu Hause frühstücken: drei Varianten zum Nachmachen.
Der Dessert-Klassiker mit echter Vanille. Dazu Mango, Kiwi oder Erdbeeren - und ein Tropfen Orangenlikör.
Als blasses, dünnes Mädchen wurde Twiggy in den Sechzigerjahren zum Gesicht des "Swinging London". Es folgte eine große Karriere als eines der ersten Supermodels. Und als Figur einer gesellschaftlichen Rebellion - obwohl Twiggy sich nie als Teil davon fühlte.
Heute Ihre Freunde einladen, Maishuhn marinieren, am Wochenende gemeinsam genießen.
Safran - was ist das, was fange ich damit an und wo gibt's den besten? (Näher als Sie denken.) Steht alles in der Anleitung für diese schnellen Nudeln mit Tiefkühl-Blattspinat.
Seit in einigen US-Staaten Cannabis legal ist, beginnen die Händler dort auch, es ästhetisch zu verpacken und die Kunden mit originellen saisonalen Angeboten zu locken.
Ein Treffen einzuberufen, fühlt sich übertrieben an. Sich gar nicht mehr zu melden, ist unfair. Wie macht man Schluss, wenn es noch gar nicht richtig angefangen hat?
Witzig, aber nicht geschmacklos und mit besten Flirtchancen: So gelingt der Auftritt an Karneval.
Schadstoffarm, sicher und praktisch soll er sein, der perfekte Kinderwagen. Gerade das erste Kriterium verhagelt nun vielen Modellen die Bewertung.
Tiefkühlflammkuchen aus dem Supermarkt schmeckt oft wie aufgewärmter Karton. Mit dieser selbstgebackenen Variante kann das nicht passieren - auch dank einer besonderen Zutat.
Elektrische Gesichtsreinigungsbürsten sollen die Haut besonders gründlich säubern. Aber halten die Geräte was sie versprechen?
Ihr Obst und Gemüse liegt schon eine ganze Weile? Wie schön! Sieben Rezepte gegen den Wegwerfwahn.
Wann ging das eigentlich los, dass Gin nicht nur ein Getränk war, sondern ein Statussymbol? Vielleicht ist das ein Männerding, vielleicht verlangen wirre Zeiten wie diese aber auch in der Spirituosenwahl nach Distinktion und Klarheit.
Unser Koch lernte schwarze Kichererbsen auf Sizilien kennen - und kombiniert die "ceci neri" mit knusprigem Hähnchen, Fenchel und Blutorangen.
Aufnäher, Stickereien und jede Menge Flitter: Nach Jahren der Enthaltsamkeit blüht in der Mode endlich mal wieder das Dekor. Gucci und Dolce & Gabbana machen es vor.
Laut klappert die Globalisierung: Der Rollkoffer ist praktisch und allgegenwärtig, aber meistens nicht besonders ansehnlich. Höchste Zeit also für schönere Anhängsel!
Für Rohstoffe reist sie schon mal um den ganzen Globus, in ihr Berliner Labor lädt sie zu Konzerten: ein Besuch bei Marie Le Febvre, die ihren Kunden Parfums auf den Leib schneidert.
Ihrer Liebe zur Naturküche haben Tony Hohlfeld und Mona Schrader einen Ort gegeben. Im Jante in Hannover servieren sie handwerklich perfekte Küche mit viel Feingespür.
Neues gebraucht aussehen lassen: Mit dieser Idee ist das Luxusturnschuh-Label Golden Goose höchst erfolgreich. Das bekannteste Modell ist gerade zehn Jahre alt geworden.
Ein Erfrischungsgetränk mit Essig? Klingt ungenießbar, schmeckt aber köstlich. Und mit Gin hat "Switchel" sogar das Zeug zum Sommerdrink 2017.
Knoblauch, Ingwer, Agavendicksaft: Dieses Dressing ist im Kühlschrank drei Wochen lang haltbar und stets griffbereit.
Schneiden, rollen, füllen - et voilà, fertig ist der Sushi-Genuss.
Mit schonender Zubereitungsmethode in der Pfanne - damit die Trüffeln ihr volles Aroma entfalten.
Das Kleidungsstück ist ein Hybrid aus "dress" und "trouser". Dass es zuletzt so häufig auf roten Teppichen zu sehen war, hat mit Donald Trump zu tun.
Falten müssen nicht schlecht sein: Künstler Benjamin Shine bügelt sie absichtlich in meterlange Tüllbahnen. Die Modewelt feiert ihn dafür.
Von Running-Tights bis Yoga-Pants: Wer mit dem Trend gehen will, muss heute ständig zeigen, wie fit er ist. Das hat auch Luxuslabels wie Prada oder Chanel auf den Geschmack gebracht.
Die Zubereitung dieses Grilllachses dauert zwar etwas länger: Zwölf Stunden muss das marinierte Fischfilet im Kühlschrank ziehen - aber das ist es wert. Versprochen!